秘书是一个古老的职业,从古至今经过了漫长的发展历程,当人类摆脱原始状态逐步走向文明的时候,人类的言谈举止也从日常的行为准则演变成了现代的利益规范。作为秘书人员,他身上所展现的礼仪规范更能体现一个秘书人员的自身修养和工作态度。因此秘书只有学习礼仪,讲究礼仪才能够给人们留下深刻的印象,圆满的完成工作,从而树立良好的个人和企业形象。
一:秘书礼仪的基本内容
秘书礼仪是秘书在工作和社会活动中,为了塑造个人和组织的良好形象而应当遵守的与交往对象表示尊敬和友好的行为规范。它是社会礼仪的重要组成部分,涉及的范围广泛,包括办公礼仪,接待礼仪,外事礼仪,社交礼仪,形象礼仪等等,每一项都是非常重要,不可忽略的因此在秘书礼仪行事时需要兼顾各个方面,无论是对待上司老板还是接待外客,无论是礼貌用语还是自身的行为规范都应当恰到好处给他人留下好的印象。
我曾经也有利用假期生活打工的经历,那时候是在一家火锅连锁做前台招待的工作。老板告诉我要礼貌对待每一位客人,不能带着有色眼镜区分对待,坚持”顾客至上”的原则并且保持微笑。此外行为举止都要有所讲究,穿着打扮更是要得体,要让客人有愉悦的心情,享受礼貌的待遇。我做的工作虽然与秘书无关,却有着相似的要求,在礼貌对待他人的过程中自己也能收获一份美好的心情。而我相信这些小细节跟秘书礼仪相比较只是冰山一角,秘书涉猎的方面更广,讲究事项更加繁琐,要求也更加严格。首先秘书仪表上要求:穿着大方得体、干净整洁、整体和谐,根据场合选择适当的发型;其次在谈吐上要通过尊重、友善、得体的信息传递,使交流的对象得到理解、协调和适应,以有效实现秘书活动的目标。再次是秘书的体态:适当的秘书体态更是传达秘书礼仪的一种重要形式,具有表露、替代和辅助的功能。站姿要灵活得体,在正式场合避免不雅的站姿;坐姿也要达到“坐如钟”的要求;走姿更是要轻而稳,两眼平视,步伐适当。此外也要注意秘书的常用礼节,包括自我介绍、介绍他人、接受名片、与人握手、致意等。最后秘书活动礼仪也是秘书礼仪中非常重要的一部分,主要包括迎来与送往、典礼与仪式、宴请与赴宴等方面。可见要掌握好每一项秘书应有的礼仪也是需要多加学习和实践才能完成的。
二:秘书礼仪的基本原则
礼仪是社会文化的一种表现,是沟通人与人之间关系的重要手段之一,更是社会人群中的一种行为规范。秘书礼仪的内容面宽量大,礼仪工作又往往混杂在礼仪原则的要求之下,因此秘书的礼仪工作必须遵守以下三点原则:(1)平等原则。平等是秘书人员工作的第一原则,表现为一方对另一方表现出的礼数有对等的回应。如回答对方的致敬或致礼,答谢对方的宴请,及时对对方的来访进行回访等。另一方面在礼仪活动中要注意平衡,如按国际惯例在国际会议上,各国代表的位次,不是按国家的大小强弱状况来排序,是按会议所用文字的国名的字母顺序来排列的。这就体现了国家会议中所表现出来的平等原则。(2)规范适度的原则。秘书礼仪是现代文明社会的客观需要,因此要合乎规范、切合场景、表现适度。每一项礼仪都有着它一定得规则,体现了一定的文明精神。比如交往中要为各方的内部情况保密,交往各方要在公平的基础上竞争,不得违背原则做出损人利己的行为。只有以真诚的热情来规范的礼仪才能达到礼仪的目的。任何规范都要讲究适度,表现得从容合理,不失态,根据具体的情况使用相应的礼仪。(3)尚美的原则。要求秘书既要有生气勃勃的精神面貌、稳重大方的举止,还要有行为主体的精神境界、洞察力和判断力。礼仪以仪表和环境给人以耳目的愉悦,以热情和真诚给人精神和信任。通过这些,礼仪的交际功能才能得到充分的体现,利益的行为规范才有广泛的意义。
三:秘书礼仪的基本理念
礼仪并非仅仅是言谈和举止,从根本上说,它是一个人内在素养的外在表现。真正受人称道的礼仪是由内而外的,心里有“礼”,举止才能合“仪”。因此提高礼仪修养,首先要树立正确的理念。
秘书礼仪的基本理念有三:
1、尊重为本。不论是学习还是运用秘书礼仪,关键是要懂得尊重为本,尊重在先,时时处处事事尊重所有的人。要尊重别人,首先要尊重自己,必须严于律己,自尊自爱。如果一个人对自己都不尊重,就不可能尊重别人。尊重自己的交往对象应当是一种自觉的、由衷的行为,包含着自己的德才学识和气度雅量,绝不是装出来的。对秘书人员而言,尊重上级意味着服从,尊重同事是一种本分,尊重下级是一种美德,尊重所有人是一种教养。
2、善于表达。尊重别人只在心里头尊重是不够的,还得善于表达。不仅要有“礼”,还要有“仪”。“仪”就是恰到好处地向别人表示尊重的形式。必要的表达形式绝对不可或缺,没有具体的表达形式,你的尊重就无法让别人感知。比如说,我们在接待来访者时,如果不使用规范化的待客“三声”,即“来有迎声”、“问有答声”、“去有送声”,就会使客人感觉不到被尊重。即使你是从心里尊重对方的,但人家感受到的却可能是你的冷漠。
3、形式规范。除了尊重为本、善于表达之外,还必须讲究形式规范。讲究形式规范,就是要以标准化的、规范化的具体形式来表现自己对他人的尊重。讲究形式规范,就是要求秘书人员不仅要有尊重别人的愿望,有表达礼仪的行为,还要求这种行为准确规范,也就是有规矩。讲不讲待人接物的规矩,既能反映秘书人员自身素质的高低,又可以体现一个单位的管理是否完善。
四:提高秘书礼仪素养
秘书的礼仪是在社交实践中不段加强和成长的,因此也需要秘书不断的学习才能有所进步。秘书礼仪的内容博大精深,因此要提高秘书的礼仪素养也需要从不同的方面入手。包括加强道德修养,道德修养与礼仪素养息息相关。提高文化素质,从自身文化的提升做起,培养良好的素质。自觉学习礼仪知识,加强对礼仪相关事项的了解和运用。积极加入礼仪实践,在实践中丰富礼仪经验。养成良好的行为习惯,提高文明意识,促进良好的社会风尚的形成等。无论是在社会中,生活中还是工作中都拥有良好的礼仪素养,养成良好的文明习惯,习得良好的交际沟通能力。
在现代文明社会中,任何人都不能轻视礼仪的重要性。礼仪素养是社会发展中不可或缺的素养之一。由于工作的性质和内容的需要,礼仪更是秘书人员必备的素养。只有拥有良好的礼仪,才能提高秘书个人的职业修养,从而塑造良好的公众形象、有效的传递信息,展现秘书的个人价值。才能够使秘书工作进行得更加顺畅,秘书个人才能拥有更加广泛的发展前景。俗话说“人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁”。由此可见礼仪对社会、对生活、对个人的重要影响。良好的礼仪修养并非一蹴而就,希望作为一名秘书能够有自尊自强、沉着稳重、踏实苦干、默默奉献的精神,要有谦虚学习的态度,和敢于探索的坚定信念。只有这样才能够一步步走向成功,成为一名优秀的秘书工作者。
女秘书着装的基本要素
构成女秘书职业装的基本要素有色彩、体形、肤色、年龄。
第一,色彩要素。俗话说:“没有不美的色彩,只有不美的搭配。”色彩如果搭配合理,就会恰到好处,取得事半功倍的效果。反之,如果搭配不合理,就会失去整体美,破坏视觉的和谐美感。女秘书的职业装色调应该单一一点,不可以“色彩斑斓”。女秘书应该多多注意“三色原则”。三色原则是在国外经典商务礼仪规范中被强调的,国内著名礼仪专家也多次强调过这一原则。所谓“三色原则”,是指全身上下的衣着,应当保持在三种色彩之内,即女秘书的套装、衬衫、鞋袜,一般不应超过三种颜色。这是因为从视觉上讲,服装的色彩在三种以内较好搭配。一旦超过三种颜色就会显得杂乱无章。女性秘书职业正装的选择的大原则是尽量选择中性色。尽量从以下的色系中选择的服饰的颜色,例如海军蓝、中度灰色、暗红、骆驼红、红褐色、黑色、米色、棕色、奶油色等。尽量避免俗艳的颜色,不要选择俗丽的,引人注意的色彩。某些色彩如红、蓝、浓绿等虽然显眼,却还不至于不恰当,而香蕉黄或鲜橙色用作正装套裙看上去会缺少职业性。
第二,体形要素。人有高矮、胖瘦之分。绝大多数人体形上或多或少受到一些先天局限,有这样或那样的缺陷,这就需要通过服装搭配加以弥补和修饰,使自己更具美感。首先要了解自己的体形特点,再选择适合的职业女装,自然会达到理想效果。比如H形体形,属于偏胖,没什么腰身,这类女秘书适宜选择腰身合体、线条简洁的职业装。I形体形,属于偏瘦,适宜选择衣领处有褶皱,腰袖略显宽松,配有饰边的衣服。Y形体形,就是腿部可能长得比较修长,线条比较好看,上半身不适宜穿紧身衣,所以要求上面相对宽松,就转移了别人的视线。
第三,肤色要素。选择与搭配职业女装时也要考虑自己的肤色,服装的色彩要与自己的肤色相协调。肤色白净者适宜穿各种颜色的服装,可选择的范围较宽,不论穿浅色衣服还是深色衣服都较为适宜。皮肤发黄、肤色较深的人不宜穿黑、深紫、深褐色的服装,过浅、太艳的颜色也会反衬出肤色的黝黑,让人显得黯淡无光。
第四,年龄要素。女秘书的年龄不同,应选择不同的服装。年轻的女秘书可以选择红、粉红、黄、绿等色彩比较鲜艳的颜色,款式上选择比较时尚、前卫,如西装上衣是单个扣的,因为她们有活力与朝气。而年龄较大的女秘书一般选择黑、灰、海军蓝等颜色,款式的选择上比较保守,西装上衣会选择三个或四个扣的,这样可以凸显她们的成熟与稳重。
女秘书着装的五个禁忌
一般来讲,女秘书在办公室穿着职业装有以下几个禁忌。
(一)忌三截腿。三截腿实际上在我们身边的女士中还是比较常见的,是一个着装的常识性错误。三截腿是指女秘书穿半截裙子时,穿半截袜子,袜子和裙子中间露出一段腿肚子。部分女秘书这样认为:光脚丫子不文明,脚又容易脏。穿高筒袜太热了。那就穿半截的吧。于是袜子一截,裙子一截,腿肚子一截。它容易使腿显得粗短。总而言之,女人三截腿,这是职业女装里最寒碜的地方,容易贻笑大方。
(二)忌光脚穿套裙。有的女秘书穿得很高档,一身套裙,却光着脚丫子穿双露趾、露跟的凉鞋,这相当于凤凰头,扫帚脚。所以讲究的女秘书一般在办公室都不穿凉鞋,穿套裙一定要穿丝袜。而且不能忽略裙子、鞋子和袜子之间的搭配与协调。
(三)忌过于时髦。现在的年轻女秘书个个都很有想法和风格,在造型上多的是不雷同于别人的时髦一族,甚至将T台上花枝招展的服装搬入办公室。就女秘书最需要表现给上司、同事以及客户的印象而言,专业稳重绝对要比时髦炫目重要多了。衬衫与西装都是女秘书值得投资的服装。衬衫显得比较端庄稳重而且搭配性强,裙装与裤装剪裁上强调腰线的简单设计为主,颜色上比较素雅。
(四)忌过分暴露。夏天的时候,许多女秘书不够注重自己的身份,在办公室里穿起比较性感的服装,这样她的才能和智慧便会被埋没,甚至还会被看成轻浮,惹出不必要的麻烦。因此,天气再热,女秘书也应该注意自己仪表的整洁、大方。
(五)忌过分守旧。一些女秘书觉得,既然不能穿得太时髦,那我就穿得保守点。但是过于守旧的服装就显得过时了,跟不上时代的步伐。所以女秘书的办公室服装既不能太过守旧,又不能太过时髦。女秘书的着装礼仪是一门修养,一门学问,一种文化。因此,女秘书一定要正确掌握着装礼仪,根据时间、场合、目的的不同选择合适的服装,从侧面真实地传递出女秘书的修养、性格、气质与追求,从而彰显服装的神韵和魅力,更好地发挥其效应,塑造出女秘书的最佳形象和礼仪风貌,树立良好的社交形象,为组织的形象增添风采,并且促进社交活动的顺利进行。
马云女秘书辞职后说出37条“潜规则”
01.没有亲眼所见,就不用急着用你的嘴巴来证明。
02.对不知道的事,直接说“不知道”才是最轻松的。
03.如果别人朝你扔石头,就不要扔回去了,留着做你建高楼的基石。
04.人红是非多,如果你斗不过“是非”,不如暂时放弃“当红”,以退为进。
05.忍得了就忍,忍不了就改变,改变不了就认了吧。
06.遇事缓一缓,说话停一停,很多东西便会清晰。
07.发射自己的光,但不要吹熄别人的灯。
08.莫与小人为仇,小人自有对头。
09.不盲目骄傲,不刻意渺小。
10.每个人总有不愿意公开的秘密,千万不要苦苦相逼。
11.有些事,很多人都在做,你不做,不代表你错了。
12.求神不如求人,求人不如求己,求己不成还要求人。
13.果实熟透了才可以采摘,思考沉稳了才能充分表达。
14.简单事不争吵,复杂事不烦恼,发火时不讲话,生气时不决策。
15.当你意识到自己错了,你还是对的。
16.宁可保持沉默像傻子,也不要一开口就证明自己是傻瓜。
17.沉默是反击无耻的无声风暴,愤怒是抗击外辱的有效“自残”。
18.别把自己不当人,别把自己太当人。
19.心中有敌,天下皆为敌;心中无敌,无敌于天下。
20.欲胜人者先自胜,欲卑人者先自卑。
21.许多人在重组自己的偏见时,还以为自己是在思考。
22.你无法判断别人是好人还是坏人,但你自己可以做一个好人。
23. “没有完人,只有完蛋”,所以一定要有缺点。
24.忍得一时风亦静,容得万事心自清。
25.有招请亮招,没招别出手。
26.与其说别人让你痛苦,不如说自己的修养不够。
27.诺不轻信,故人不负我;诺不轻许,故我不负人。
28.如不识货,一时穷;如不识人,一世苦。
29.不要去欺骗别人,因为你能骗到的人,都是相信你的人。
30.笨人的自知之明在于,他能巧妙地运用其傻劲。
31.心中装满着自己的看法与想法的人,永远听不见别人的心声。
32.了解你的人未必是关心你的人,也许他只是个聪明人。
33.不要急于表达自己,那不是有见地的体现;也不要急于否定别人,和谐共存才是生存之道。
34.伤害你的人不是比你强大就是比你弱小。如果他比你弱小,宽恕他;如果他比你强大,宽恕自己。
35.如果你想走到高处,就要使用自己的两条腿,不要让别人把你抬到高处,不要坐在别人背上。
36.做人要自信,但不能自信得过于狂妄;做人应低调,但不能低调得失去了自信。
37.社交之所以累,是因为都想表现出自己其实并不具备的素质。
提高秘书礼仪修养的方法和途径
1、加强道德修养
社交礼仪反映了人们在共同生活、彼此交往中最一般的道德关系,是保证交往活动顺利进行和社会生活正常秩序的重要因素。道德品质的修养和礼仪行为的养成有着密切的联系,二者是相辅相成的统一的过程。礼仪要求人们在交往的过程中,互相尊重、诚恳和善、待人和气、仪表端庄,而人的礼节、礼貌、礼仪是受人的思想道德水平支配的,蕴蓄于中的思想道德是礼貌、礼节、礼仪的基础和内驱力。
礼仪行为从广义上说就是一种道德行为,处处渗透和体现着一种道德精神。一个人想要在礼仪方面达到较高的造诣,离开了道德品质方面的修养是不可能的;一个人要形成一种高尚的道德品质,就应该从日常礼仪规范这一基础的层次做起。
2、提高文化素质
众所周知,文化知识对人的精神气质的陶冶作用是潜移默化的,也是带有根本性的。孔子说:“质胜文则野,文胜质则史。文质彬彬,然后君子。”周恩来被誉为“礼仪外交官”,这与他的学识分不开的。一个言谈举止高雅的人,必定有很高的文化修养。丰富的科学文化知识是人际交往取得成功的一个基础,有了各种知识,才能使自己懂礼貌、讲礼节,才能思考问题周到详尽,处理问题得体妥当,也才能在当今社会中,与方方面面的人进行广泛的交流。
因此要提高自己的礼仪修养,必须有意识地广泛涉猎多种科学文化知识,不断学习,使自己具备见多识广的综合知识素养,提高文学、艺术欣赏能力,提高审美能力。这样,就会有意无意地按照美的规律来认识生活和改造周围的环境,同时,在秘书工作中,自己的言行也更具美感。
3、自觉学习礼仪知识,接受礼貌教育
我国几千年的文明,各个历史阶段都有浩繁的有关礼仪的知识,我国的各个民族礼节习俗也是各不相同。自觉学习各地区和各个民族的礼仪知识,以免我们在秘书工作中遇到礼仪问题时不知所措,甚至失礼于人,发生令人尴尬、不愉快的事情。
尊重国际礼仪和交际礼仪,尊重各国人民的风俗习惯,是我国对外活动的一贯做法。它反映了我国维护世界和平、加强国际友好合作的真诚愿望。另外,学习国际礼仪知识,要求我们既要继承和发扬我国的优良传统,保持礼节和礼仪的民族特色,又要吸收外国礼仪中一些好的东西和一系列国际通行惯例,为我所用。
作为秘书,我们应该注意积极主动的收集、学习和领会各种秘书礼仪知识,以便在实践中运用,久而久之,不但自己在礼仪方面博闻多识,而且在礼仪修养的实践上也能提高到新的高度。
4、积极参加礼仪实践
学习礼仪知识是一方面,更重要的是要把礼仪规范的要求融合到实践当中去,要融入到每个人的生活当中去。实践是动机和效果由此及彼的桥梁。在提高礼仪修养时,要以积极的态度,坚持理论联系实际,将自己学到的礼仪知识积极运用于秘书工作实践的各个方面。积极投身到实践之中,在文明气氛较浓的环境里去接受熏陶。在岗位上,时时处处自觉从大处着眼、小处着手,以礼仪的规范来要求自己的言谈举止,在社交场所多听、多看、多学,通过各种人际交往的接触强化,不断提高自己的礼仪修养。
5、养成良好的行为习惯
良好礼仪习惯的养成需要一个学习认知、实践巩固、内化养成、外显带动的过程。因为礼仪是人们交际活动中的一种行为模式。这种行为模式只有通过长期的自觉练习,变成自身一种自动的动作,形成习惯,才能在交际活动中更好地发挥作用。而礼仪修养实际上就是人自觉用正确的思想战胜不正确的思想,用良好的行为习惯纠正不良行为习惯的过程。
差旅礼仪
一、公共场所的礼仪
出差或出门旅行,在公共场所要善于约束自己的言行。这些细节特别能体现个人的修养。
这方面的礼仪很多,在此把主要内容归纳为三个方面:
1.对待他人的态度
在公共场所,周围都是与自己无关的人,此时更应该注意自律,注意对他人的态度。
(1)友善的举止
对陌生的路人应该友善;走路碰撞到别人时,应道声"对不起";别人对你微笑时,应回报以微笑;在走路或排队的时候,注意保持距离,不要紧随人后。
(2)不妨碍他人利益的原则
凡是遇到不知怎样做才能符合礼仪时,就可以应用这一原则.
(3)要入乡随俗
要了解当地的风俗禁忌,并一定要遵守。
不要拿己方的习惯和对方的比较,要充分尊重对方。
2.爱护环境
不论在国内还是国外,我们都要爱护环境。
这里要注意如下几点:
(1)不乱扔垃圾。
(2)不随地吐痰。
(3)不随意采摘路边和景区的植物。
(4)不攀爬景区的塑像、树木,不到处刻字留念。
3.照相、摄像要守规则
一些国家的教堂或博物馆不允许摄像拍照,要留意门口是否有禁止拍照的标志和文字。在一些阿拉伯国家,要给当地的妇女拍照,最好先征得对方的同意。由于宗教信仰的关系,她们一般不愿意让陌生人拍照。
二、乘坐交通工具的礼仪
1.乘坐汽车的礼节
(1)乘坐轿车的礼节
乘坐轿车时,最尊贵的座位是与司机成对角线的后排靠右的座位(如在车左向行驶的国家或是地区,则为后排左侧座位)。因为这个座位既安全又方便。
其次是后排左侧、后排中间、前排副驾驶位。
如果主人亲自开车,那么主客就应该主动坐到副驾驶位,以示对主人的尊重;其他人则依次坐于后排右侧、后排左侧、后排中间的位置。
(2)乘坐吉普车的礼节
乘坐吉普车时,最好的座位是在司机旁的副驾驶位置,因为这一座位比后座平稳,视野开阔,其他位置的顺序依次为后右、后左、后中。
(3)乘坐大客车的礼节
乘坐大客车时,越靠前的座位越平稳舒适,除了副驾驶位以外,应当让领导及体弱或年长者坐到前排。
许多旅行大客车上安装了空调,窗户不能打开,乘坐这种车时要特别注意以下几点:
①勿吸烟,勿随地吐痰。
②晕车时的呕吐物要吐在塑料袋里,系好袋口。
③尽量少在车上吃带壳带皮的零食。
④旅客间要互相帮助,不要为了争座位等小事争吵。
⑤别人休息时,不要再大声谈笑。
⑥脚有气味的人最好不要脱鞋。
⑦途中休息时,要抓紧时间去洗手间,按时返回,不要让别人久等。
2.乘坐飞机的礼节
(1)候机时不要大声喧哗,应该安静地等候。
(2)登机后应该按照顺序入座,不要拥挤,不要抢行李架.
(3)登机后关上手机、呼机、计算机等。
(4)不要乱动飞机上的设备,特别是紧急出口的开关。
(5)尽量保持安静,同伴间聊天的音量要适度。
(6)保持洗手间的卫生。
(7)飞机上的非一次性餐具不可以带走。即使是一次性的,也最好不要带走。
(8)有问题可以请教乘务员,下飞机时向乘务员告辞。
3.乘坐火车的礼节
(1)乘坐火车,首先要保持环境卫生,不仅不能往车厢内乱扔果皮纸屑,也不能把垃圾扔到车窗外面。
(2)同伴间聊天、打牌,不要过分喧闹。
(3)不要多占座位或是多占行李架。
(4)不要在桌子上堆满自己的物品。
(5)不要吃气味重的食品,不要抽烟喝酒。
三、下榻宾馆的礼节
1.接待来访的客人
在宾馆接待来访的客人,最好的地方是在大厅或咖啡厅。客人来访前,秘书应对接待地点实地察看,要对不妥的地方做适当的调整。住宿的房间被外国人认为是私人空间,他们不习惯在此接待客人,同样他们也不习惯到客人的房间拜访。
2.住宿礼节
(1)在宾馆住宿,要接触很多服务人员,比如行李员、服务员等。在国外,让行李员帮助提行李需要支付小费,有时候房间太乱,也应给帮助收拾房间的服务员小费。
(2)在楼道里遇到其他客人,应该友善地主动打招呼。
(3)应把电视的音量放低,不要在自己的房间里大声喧哗.
(4)不要太晚熄灯,以免影响同屋的人。
3.正确使用设备
(1)在国外,许多宾馆的卫生间并不提供盥洗用具,如牙刷、牙膏、洗发液等,这些都要自备。
(2)卫生间里多数没有下水道,在洗澡时务必要注意把浴帘拉上,下摆垂在浴缸中。
(3)冰箱里的饮料和小食品费用都很高,要看清楚再决定是否食用。
(4)出门不要丢失钥匙。
4.谈话的礼仪
(1)语言与话题的选择
在对外交往中,选用的语言是有讲究的。
在正式的官方活动中:需要使用本国的国语,以体现国家主权的尊严。
在非官方的商务活动中:可以使用国际通用的语言或是双方都懂的语言,或者配备翻译。
话题的选择,不仅仅是技巧问题、礼仪问题,有时甚至可以成为政治问题,以致造成外交方面的纠纷,所以务必要小心.
以下的话题,是应该避开的:
①政治话题。
②个人隐私问题。
③非议他人
④庸俗下流的话题。
(2)谈话的态度
在对外交往中,我们总会发现双方的观点、处理问题的方法有许多不同之处。
在谈话态度上表现在以下几个方面:
①诚恳坦率。
②明确直率。
③坚持原则。
(3)声音与语气
在涉外工作中,秘书特别要注意控制自己的音量。中国人说话的声音一般比较大。但在国际礼仪中,以说话声音适度为有修养。
所谓的适度:是以能让参加者听清而不影响其他的人为准,这样的音量相对于中国人来说是偏低的。
另外,语气很重要:
一方面语气要体现礼貌,多用谦词敬语;
另一方面,不论对方单位规模多大、多么著名,己方也要不卑不亢,不能曲意奉承、委曲求全,以至于丢失了自己的人格和国格。
(4)倾听者的礼貌
作为倾听的一方,相对比较被动。
倾听者应该学会从谈话中获得有益的信息。
作为倾听者,要和说话者有眼光上的交流和语言上的呼应。
五、姿态举止的礼节
1.正确的站姿、坐姿、行姿
正确的站、坐、行姿态是其他礼节的基础,是举止正派的表现。
正确的站姿关键要把腰挺直,收腹、挺胸、收臀;头要正,要有向上顶的感觉,目光平视前方,双臂自然下垂;腿要并拢,脚后跟要贴紧,脚尖微微外撇。
男性的腿可以分开一点。不可以靠着墙或门框站着,这样容易让人觉得散漫、懒惰甚至不正派。从上身看,正确的行姿要基本像站立一样挺拔,重心略向前倾,双臂自然摆动,双眼目视前方,头要端正。步幅可以根据个人的身高来调整,身高腿长,步幅就大,个子矮小,步幅就小。另外,服装也影响行姿,女性穿裙装,走路忌讳八字脚、驼背含胸。
在公务场合、涉外场合,坐姿一定要端正。正确的坐姿是:
落座轻稳,坐下后不松懈。特别是坐沙发时,不能像抽去骨头似的堆在那里;双肩平正放松,两手自然放于腿上,也可以一臂弯曲放在沙发扶手上,掌心向下。
男性双腿可以分开约一拳的距离,女性腿要并拢,绝不能叉开腿坐,特别是在穿短裙时更要注意;也可以双腿斜向一方,双脚交叉,双膝靠拢。
在一般场合下,跷腿是可以的,但不能抖腿,更不能把鞋挑在脚尖上。在比较严肃的场合,坐椅子面积的三分之二就可以了。如果对方是很重要的客人,与之谈话时,身体可以略略向前倾,而不要靠椅子背。
2.手势的运用
适当地运用手势有助于表达自己的想法,但频率不可以过高,幅度不宜过大。在涉外场合中,还要看交往对象。
英国人较为拘谨,举止较为沉稳,幅度小;
美国人大多性格外向,手势幅度相对大。
特别需要注意的是:我们的一些习惯性的手势,在涉外场合最好不要用,以免引起误解或造成失礼。
指示的手势应该使用右手,四指并拢,大拇指自然张开来指点远处的事物或人。要指出近处文件中的某行字,可以使用右手食指。与阿拉伯国家或者印度人打交道时,一定不要使用左手做这些事情,因为他们认为左手不干净,用左手是对他人的冒犯。
表示胜利和成功时:右手食指、中指向外伸出,构成一个英文字母"V"字,用以表示胜利。运用这一手势时,一定要使掌心向外。
表示事情顺利时:有些人爱用右手的拇指和食指做成一个圈,其余三个手指伸出,表示"OK",一切顺利,在美国可以这样示意;在日本则表示钱;而在南美洲的巴西,则表示非常下流的意思。
指点自己不要使用右手食指或者大拇指,这样会显得很粗俗。在与外宾谈话当中,若涉及自己时,可以伸出右手,手指并拢,手掌朝向身体,轻轻按在左胸前,这样既文明又显出自尊自信的内在修养。
当然手势的运用也要因人、因场合而定。秘书自己要处理好,在必要时也要提醒领导。
1)伸食指以食指指人,很多东方国家认为是不礼貌的,在西方国家则认为这是批评、嫌恶被指之人,在我国,却只是指一下罢了。弯曲食指,我国表示"9",到了美国就成了召唤人了。竖起食指,除了像我国习惯可以表示"1"以外,法国人以此表示"请求提出问题",缅甸人以此表示"拜托",新加坡人以此强调重要性,在澳大利亚,却表示"再来一杯啤酒"。
2)伸拇指翘起拇指,可表赞扬之意,亦可表"为首"、"为大"。但在澳大利亚,这有恶意骂人的含义,意大利人又以此表数字"尸,而英国人则表示他想搭车。
3)其他指势竖起二指呈"V"型,我国表示"2",英语国家表"成功"、"胜利";但手心向内的竖起二指却是侮蔑性的。拇指食指曲成圆圈,掌心向外,再竖起另外三指,便是"OK"手势,这在美国表示同意首肯,在法国表示"o",在印度表示正确,在泰国表示"没问题",在日本、韩国表示金钱,在巴西表示引诱女人,在突尼斯表示傻瓜、无用。此外,表"5"以上,"10"以内的数,外国人不用一只手比划,当然也不明白我国用一只手表示的这些意思。
4)左手在许多地方,人们认为左手是不干净的,因此必须以右手为尊,右手为贵。不能以左手收受礼物、递接东西,不能以左手吃饭。在印度、泰国、印尼、阿拉伯国家和一些非洲国家都如此。
5)其他动作我国年长者抚摩小孩头顶以表喜爱,而在佛教国家则万万不可。阿拉伯人喜欢触摸对方,并闻对方的气味。我国以点头表同意,摇头表否定,但在阿尔巴尼亚、保加利亚、尼泊尔等国恰好相反,点头否定,摇头才是肯定。日本人点头不表同意,只表理解,而阿拉伯国家点头只是礼貌而已。
双臂交叉置于胸前,许多地区认为既不雅观亦无含义,而斐济却以这一身姿表示对说话者的倾听和敬重。招呼饭店服务员,西班牙人吹口哨,非洲人敲打桌子,这在他们都是合乎礼仪的。
3.适当的表情
在涉外活动中,秘书人员的待人态度和表情异常重要。可以说,秘书是组织形象的代表,管理水平、人员素质都会通过秘书的形象反映出来。
概括起来,主要有以下几种情况:
①公务注视。在公务活动中的严肃场合,目光应该注视对方双眼以上的额头部位。
②社交注视。在社交场合,目光应该注视对方双眼以下、下颚以上的部位。
③亲密注视。这种注视适用于亲朋好友之间,或是恋人之间、夫妻之间,即目光注视对方的上半身。
场合越是严肃,目光就越是不能到处游动,越要稳定一些.
微笑的人使人感到和蔼可亲,可以信赖,让人紧张的心理为之放松,所以,国外的单位都把微笑作为雇员接待顾客的重要礼节。
能够微笑着接待来访的客人,并不容易做到,这需要经过一番训练或者磨炼才能做到,要控制自己的不良情绪,不以自己的喜好来对待客人。
4.进餐礼节
(1)饮酒礼节
中餐餐桌上可以同时上啤酒、白酒、葡萄酒,西餐餐桌上只上葡萄酒。
中餐的礼节之一是向客人劝酒敬菜,客人喝得多,主人会觉得有面子。
西餐礼节是分餐制,主宾互相敬酒,但不劝酒。主人认为客人喝多少酒是客人自己的事情,应该尊重客人的选择。这点上,充分体现了中西方文化的差异。
(2)中餐礼节
中餐最为重要的礼节是使用筷子的礼节。
有六个方面的禁忌应予以注意:
第一忌讳把筷子插在饭碗里;
第二忌讳用筷子敲打餐具;
第三忌讳吸吮筷子后再去夹菜;
第四忌讳使用自己的筷子为客人夹菜;
第五忌讳夹菜时在盘中翻检;
第六忌讳连续夹菜而不用饭。
建议在宴请外宾时,不要为他们夹菜,哪怕是使用公筷。为了表示热情友好的礼节,可以向其介绍各种菜肴的做法、口味,随其选择。
中餐的汤很烫,和西餐完全不同。汤上来之后,应该提醒外宾注意这一点。不能用嘴去吹凉或者使用勺子来回搅。放在一边稍微凉一凉即可。
(3)西餐礼节
首先,要了解西餐的"4M原则":第一:Menu,精美的菜单;第二:Mood,迷人的气氛;第三:Music,动人的音乐;第四:Manners,优雅的礼节。西餐宴会自始至终要贯穿这"4M原则"
其次,要重点了解其中的第四个原则,即"优雅的礼节"。西餐桌前的一举一动,都有讲究的礼仪规范。现简单介绍如下。
1)入席:赴西式宴会应首先向女主人招呼握手,然后再转向男主人,这是西方的习俗,颠倒了次序是失礼的。女主人的右边是男主宾,男主人的右边则是女主宾。男宾入席时如发现左边有女宾时,应替女宾拉开椅子,待其就座后,方可自己坐下,女宾此时也应表示感谢。
西式宴会上一切以女主人的行动为准。女主人如起立迎客,或举杯祝酒,大家都应陪同起立、举杯,以示礼节。
2)餐巾:餐巾是西餐特有的。入座后摊开餐巾或离座前收起餐巾,都要以主人为先。干杯、致词,或中途要临时离席,可将餐巾放在椅子上。宴会结束离席时,应将餐巾大致折叠一下放在桌子上,表示不想再吃了。用餐中途可用餐巾轻轻擦去嘴边和手上的油渍和脏物,女士要注意擦嘴时不要让口红弄脏餐巾。不能用餐巾来擦餐具和桌子。
餐巾的使用方法
当作指挥信号。西餐的一个礼节是一切听从女主人的安排.宴会开始的信息是女主人拿起餐巾,结束的信号是女主人拿起餐巾沾沾嘴,然后把餐巾放在桌上。
用来保护服装。餐巾打开后对折,放于大腿上,用来保护服装。不能围在脖子上或塞在衣扣里。
餐巾只能用来擦嘴、擦手指尖,而不能用来擦脸和脖子。
3)刀叉的使用:西餐的餐具是刀、叉、勺。左手持叉,右手持刀或者勺。
刀叉不可以碰响餐具,不可以手持刀叉比比划划。
咖啡勺、茶勺只能用来搅拌,而不能用来盛咖啡或者茶来喝。刀叉是西餐中最主要的进餐用具。习惯用法是左手持叉,右手握刀。欧洲式吃法是:左手用叉按住食物,右手将食指按在刀背上,用刀把食物切成小块,再用左手握的叉子叉住切下的小块食物送人口中,切下一小块吃一小块。美国式吃法稍有不同,即按上述方法将食物切成小块后,将刀斜放在盘子上,腾出右手改持叉子将小块食物送人口中,甚至可以将叉齿向上,把食物铲着送人口中,然后,叉子再改用左手持,右手再持刀切割,周而复始。不论哪种方式,都必须切割一块吃一块,而不能将盘中食物先全部切碎,再持叉一块接一块吃。有的食物如用叉子可以分割,就不一定非用刀不可。
盘中的食物如需推移,应用刀推移,必要时可用左手持刀推移。不能转动盘子以转变食物堆放的方位。所有的食物,都要用叉子取食,切忌用刀叉着进食。吃面条也是用叉,但要用叉卷起来送进口,不可挑起来吃。刀、叉等餐具用毕后,要放置于盘碟上,不能放在碗内。
刀叉取用的顺序,按上菜的顺序由外向内取用,吃一道菜,用一副刀叉,用完后将刀叉并排放在盘中央,刀右叉左,叉面向上,汤匙把向着自己,表示用餐完毕,服务员见了会将餐具撤走。如有事暂离餐桌,可将汤匙斜放,刀叉交叉摆放在盘中或摆成八字形搁在盘边,刀叉头均朝外,这表示还没有吃完,服务员就不会来撤去餐具。千万不要把刀叉并在一起横放在盘子上,头向左前方,刀刃对着自己或他人,这是西餐桌上的禁忌。
4)就餐:西餐的菜肴由左边上,饮料由右边上。大型宴会通常由服务员用大托盘托着菜肴至宾客面前,由宾客自己取食。宾客对每一道菜多少总要取一点,放人自己的盘中,尽量不要多取吃剩。西餐的上菜顺序是:面包、汤、各类菜肴、甜点、水果、咖啡或红茶。正式宴会的内容可能更加丰富。
因此,出席西餐时应先熟悉一下菜单,不要一上来就吃饱,接下来就无法应酬了。
5)汤:除主食外,西餐的第一道莱往往是汤。在主人拿起调羹(汤匙)以前,客人不得先动手食用。汤上来时,应用右手持汤匙,先斜斜地沉人汤碗,再由身边往前向上舀出,而不是由外向内舀汤的中式吃法。这时要注意的是汤匙不可盛得太满,不要让汤水滴下来。喝汤时,要从匙的旁边喝,不要从顶端喝。第一次舀汤宜少,先尝试温度,温度适宜时,连匙带汤一起送人口中,而不能啜,更不能啜出响声,也不能一匙汤分几口吃完。如汤的温度较高,应待它自然冷却,而不要用匙任意搅和或用口吹凉。汤匙接触碟子时,尽量不要发出声响。汤将喝完时,可用左手持汤盘向外倾斜,以便取剩在盘底的汤。有的宴会用两侧有耳的杯盛汤,这时,可用两手持杯耳,端起来喝。喝完汤,汤匙应搁在汤盘上或托汤杯的碟子上,汤匙应指向自己。
6)面包:属于主食。一般西餐中,面包在宴会开始前5分钟先摆上餐桌。但在正式宴会上,面包是等喝完汤后才开始吃的。吃面包时,不能用刀切割面包,也不可用口咬,而应用手撕成小块吃,吃一块撕一块。如果要涂牛油或果酱,不可先涂整块,再撕下来吃;而是先撕下小块放在餐碟上,再用刀把牛油或果酱涂在小块上,送人嘴中一口吃下去。不能一次只吃半口,又剩半口接着吃。不能拿自己用过的牛油刀到牛油皿或果酱皿里取牛油和果酱。
如果吃面包配汤喝,应一口面包一口汤交替着吃。撕面包时,碎屑应用碟子盛接,不要弄脏餐桌。用叉子叉着面包吃或把面包浸在汤里再捞出来吃,都是不合礼仪规范的。如果是法式面包,则可以在面包上先涂上几口都吃不完的一大片牛油或果酱,然后再撕成一块块来吃。
7)蔬菜和色拉:配制在主菜里的蔬菜都可以吃,如菜叶太大,应用刀在盘中切割,然后再用叉子送入口中。色拉用叉子铲着吃。青豆等豆子可用叉子先压扁,再用叉面舀起来吃,不要一颗一颗叉着吃。小片的番茄、芹菜条可用手拿来吃,也可用叉取食。玉米段插上牙签、木棒,可以拿起来啃,当然也可用刀叉弄下玉米粒后,再用叉舀着吃。
8)鱼、虾、海鲜
在正式的西餐宴会上,有时第一道菜可以是开胃小菜(小吃),主要有虾、海鲜、蜗牛等。但鱼总是在汤后面上来的。吃鱼片,可持叉进食,少用刀。如吃一条完整的鱼,应先将头、尾、鳍依次切除,推在盘子一旁,再用刀将鱼身的上层肉轻轻切割成小块,再用叉子叉小块鱼肉吃。吃完鱼的上层肉,切忌翻身,应用刀叉把鱼的主骨从左侧挑起放在盘子边缘,然后再用同样方法吃另一半。要用刀叉去除鱼骨,不能用手代劳。如吃到骨头,不能用口吐出,而应先用一手掩口,再用另一手拇指自唇部取出,也可吐在叉子上再放到盘子里。如鱼盘里附带有柠檬片,可用刀叉挤汁将其汁液滴在鱼身上以去腥味。如吃贝类海鲜,应以左手持叉,刺其肉挑出来吃。如吃龙虾(一般是去头的),应以左手持叉,叉起虾尾,右手持刀,插进尾端压住虾壳,再用叉将虾肉拖出来切食。龙虾脚可用手指撕去壳再吃,吃完后用送上的放有柠檬片或花瓣的水盂洗手指,切不可把这盂水喝了。
9)肉类:西餐中的牛排,其熟度通常分为四种:带血的、半生的、七成熟的、熟透的。如服务员问你"要几分熟的牛排",你要一次回答正确,否则你不敢吃或让人去重烤,都是失礼的。切牛排应由外侧向内侧切,如一次未切下可再切一次,但不能像拉锯子似的来回切,也不能拉扯。切下的肉大小要适度,不要大块往嘴里塞。猪排和羊肉都要吃熟透的,吃法与牛排相同。吃烤鸡或炸鸡,也用刀叉。如果是整只的雏鸡或乳鸽,可先将它自胸部剖成两个半块,然后用叉压住,用刀割下腿肉和胸肉吃,不要去翻身。嚼肉时,双唇应合拢,不要有响声,口中食物未咽下,不要再往嘴里塞。遇有骨头,也不能吐,处理方法与吃鱼时相同。
10)甜点:吃点心要用点心匙和中号叉子。一般蛋糕和派、饼,可用叉分割成小块,较硬的可用刀切割成小块,都用叉子叉着吃,也可用叉面铲着吃。吃三角形蛋糕要从顶点一头开始吃。冰淇淋、布丁等较软的甜点,可用匙取食;如小块硬饼干,可用手取食。注意不要让蛋糕屑、奶油等沾在嘴巴边,也不要用手拿点心给别人,可用叉或刀托着送过去给别人。
(4)饮茶礼仪
茶是中国人最喜爱的一种饮料,饮茶体现的是一种文化。因此,待客以茶,不能马虎大意。要特别注意茶杯或茶碗有无破损、裂纹或茶垢。茶具以陶瓷制品为好。茶叶的品种可多一些,如绿茶、花茶、乌龙茶等,以备宾客挑选。如是外宾,一般来说美国人喜欢袋泡茶,欧洲人喜欢红茶,日本人则喜欢乌龙茶。宴会上,一般由服务员给客人上茶,客人应对服务员表示感谢。
在宴会上不应大口喝茶,甚至喝得咕咚咕咚直响,而应当慢慢地一小口一小口地品尝。遇到水面上飘浮的茶叶,可轻轻吹开,或用茶杯盖轻轻拂去,不可用手去杯里捞出茶叶来扔在桌上或地上,也不要吃茶叶。我国古时流传下来有以再三请茶作为暗示送客的做法,因此,在招待老年人和海外华人时,要注意,不能一而再、再而三地请其喝茶。
(5)、喝咖啡礼仪
欧美人都有喝咖啡的习惯,喝咖啡体现的也是一种文化。通常西餐最后一道程序是喝红茶或咖啡。如果是喝咖啡,应当要知道,盛放咖啡的杯碟都是特制的,杯耳朝向应在饮用者的右方。咖啡匙是专门用来搅咖啡的。喝咖啡时可以加入牛奶或糖,称为牛奶咖啡;也可以什么都不加,称为清咖啡。也有人喜欢在清咖啡中兑人啤酒饮用。如果在咖啡中加方糖,应当用专用的夹子,而不能用咖啡匙去取。也不要用咖啡匙去用力捣碎已放人杯中的方糖,可轻轻搅拌,促使方糖溶化,但不可以咖啡匙碰撞杯壁发出声响。
要喝咖啡时应当先把咖啡匙取出来放回咖啡碟上,千万不要用它来舀咖啡喝,这是不符合礼仪规范的。如嫌咖啡太烫,不能用嘴去吹,而应等它自然冷却,或用咖啡匙在咖啡杯内轻轻搅拌使之冷却。
喝咖啡时,应用右手食指和拇指拿咖啡杯的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢移向嘴边轻轻地喝,不要发出响声。不能满把抓杯,大口地喝;也不能低下头去就咖啡杯。喝完,应马上将咖啡杯放人咖啡碟中,不要让二者分开。添加咖啡时,也不要单单把咖啡杯从碟中拿起来,应连碟一起拿。
(6)吃水果礼仪
在宴会上,一般都要请客人吃水果。非正式宴会,吃水果可随便些,而正式宴会上,吃水果就要讲究礼仪了。通常水果应预备几种,以便使客人有一个选择的余地。洗净后的水果装在盘内端上来时,应备好清洁的水果刀或成套的水果餐具。不要主动为客人削、剥水果,也不要拿着削好、剥好的水果硬送给客人吃,这样做既不卫生,又不礼貌。现在为方便大家,宴会上通常是端上事先去皮切块的水果,如西瓜、哈密瓜、香瓜、苹果、梨、菠萝等,上插牙签,以便大家用牙签戳着吃。草莓类可洗净放于盘中,用匙或叉取食。甜橙可洗净后带皮切块装盘,客人可用手拿来吃,吃完,把皮放人果皮盆。西餐中吃葡萄不可整串拎起来吃,而应用手一颗一颗揪下来吃,而且西方人习惯连葡萄子吞吃。如果不习惯吞子,那也不能直接吐在桌上,而应用手遮口,把果核吐在手中或匙中,再放到果皮盆里。吃水果应一小口一小口地吃,不要一下子把嘴塞满,也不能边吃边谈,更不能将果皮果核乱吐乱扔。西餐中,吃核桃一类坚果时,不能放在嘴里直接用牙咬,而应当用专用的核桃锤把果壳敲开,再用专用的夹子取食。
西餐在吃水果前,通常要送上洗手钵(nnge卜bowl),水面上常撒有花瓣,专供洗手用。但要注意,千万不能把整个手伸进去洗,只能洗手指尖。洗毕,用餐巾擦干手,再吃水果。同样,吃完水果,也应当先洗手指,再用餐巾擦干,而不能未洗手指就用餐巾擦。
最后要注意的是,不论是中餐还是西餐,如果不慎将菜汁、汤汁、水果汁、茶水、酒水、咖啡溅到邻座身上,应立即道歉,并协助对方擦干;如果对方是女性,则不宜帮着擦,而应递上干净的餐巾或手帕,由她自己擦。
(7)处理意外的方法
餐桌上时常会有尴尬的事发生,要冷静处理,才不会扩大消极影响。
碰撒酒水、菜汤之类,当事人不要慌,先用餐巾吸干酒水,或叫服务员帮忙。坐在旁边的人可拿自己的餐巾给他擦拭,坐在远处的人最好装作没看见,以减少当事人的不安和尴尬。
筷子等餐具掉在地上不必捡起来,请服务员再拿一副即可。
如果不慎吃进烫嘴的食物,赶快拿起水杯喝一口饮料,实在不行就吐在餐巾里。
(8)席间禁忌
咳嗽、打喷嚏、打饱嗝等,都属于不应该发出的声音,最好控制住。
咳嗽、打喷嚏时,要立即用餐巾纸捂住嘴,把脸侧向一旁,并向旁边人道歉。
吃饭时不要咀嚼出声,闭上嘴咀嚼就可以避免此类情况.
不要只顾自己埋头吃饭,不与旁边的人交谈,而要与两旁的人有交流。
不要一边嚼饭一边与人交谈,要把饭咽下去再说。
不要大声喧哗,不顾旁边的人。
不要当众剔牙、补妆、伸懒腰。
仪容仪表
1.女性的妆容和着装
(1)妆容
化妆并不是一种随心所欲的涂抹,而是一种审美的艺术过程。其基本原则如下:
化妆是为了突出自己美的部分,掩饰自己不足或有缺陷的部分;色彩的选用取决于肤色和服装的色彩;因人、因时、因地制宜,切记强求一律;化妆创造新意时不失自己的基本形象寻找统一和谐美。净面后,均匀打好粉底定妆,粉薄而均匀;眉头自然、眉峰清晰;眼影涂于眼部凹陷处;眼线紧贴睫毛;腮红自颧骨向上;口红先画唇线,再涂口红。
(2)着装
“云想衣裳花想容”,相对于偏于稳重单调的男士着装,女士们的着装则亮丽丰富得多。得体的穿着,不仅可以显得更加美丽,还可以体现出一个现代文明人良好的修养和独到的品位。职业女性着装要求四讲究。
整洁平整。服装并非一定要高档华贵,但须保持清洁,并熨烫平整,穿起来就能大方得体,显得精神焕发。整洁并不完全为了自己,更是尊重他人的需要,这是良好仪态的第一要务。
色彩和谐。不同色彩会给人不同的感受,如深色或冷色调的服装让人产生视觉上的收缩感,显得庄重严肃;而浅色或暖色调的服装会有扩张感,使人显得轻松活泼。因此,可以根据不同需要进行选择和搭配。
配套齐全。除了主体衣服之外,鞋袜手套等的搭配也要多加考究。如袜子以透明近似肤色或与服装颜色协调为好,带有大花纹的袜子不能登大雅之堂。正式、庄重的场合不宜穿凉鞋或靴子,黑色皮鞋是适用最广的,可以和任何服装相配。
饰物点缀。巧妙地佩戴饰品能够起到画龙点睛的作用,给女士们增添色彩。但是佩戴的饰品不宜过多,否则会分散对方的注意力。佩戴饰品时,应尽量选择同一色系。佩戴首饰最关键的就是要与接待员的整体服饰搭配统一起来。
2.男性的妆容和着装
男士相对于女士简单一些,但是并不是代表不用注意这些。
在妆容上男士应该对自己的眉毛稍微修饰一下已及理干净胡子,不留长发,不留指甲,可使用清淡的香水。在着装上男士有一套质地上乘的深色西装或中山装足以包打天下。
仪态
1.站姿
站姿是静态的造型动作,是其他动态美的起点和基础。良好的站立姿势应给人一种挺、直、高的感觉。男士则主要体现出阳刚之美,抬头挺胸,双脚大约与肩膀同宽站立,重心自然落于脚中间,肩膀放松。女士则体现出柔和和轻盈,丁字步站立。
(1)基本站姿
两脚跟相靠,脚尖展开45度到60度,身体重心主要支撑于脚掌、脚弓之上;两腿并拢直立,腿部肌肉收紧,大腿内侧夹紧,髋部上提;腹肌、臀大肌微收缩上提,臀、腹部前后相夹,髋部两侧略向中间用力;脊柱、后背挺直,胸略向前上方提起;两肩放松,下沉,气沉于胸腹之间,自然呼吸;两手臂放松,自然下垂于体侧;脖颈挺直,头向上顶;下颌微收,双目平视前方。
(2)站姿主要分为以下几类
根据不同的场合,在基本站姿的基础上可以有前搭手站姿、后搭手站姿和持物站姿等不同站姿。前搭手站姿。两脚尖展开,左脚脚跟靠近右脚中部,重心平均置于两脚上,也可以置于一只脚上,通过重心的转移可减轻疲劳,双手置于腹前。后搭手站姿。两脚平行开立,脚尖展开,挺胸立腰,下颌微收,双目平视,两手在身后相搭,贴在臀部。这种站姿一般是男士站姿。持物站姿。女士应身体立直,挺胸抬头,下颌微收,提髋立腰,吸腹收臀,手持文件夹。男士应身体立直,挺胸抬头,下颌微收,双目平视,两脚分开,一手提公文包,一手置于体侧。谈话时,要面对对方,保持一定的距离。尽量保持身体的挺直,不可歪斜。依靠着墙壁、桌椅而站;双腿分开的距离过大、交叉,都是不雅观和失礼的行为。手中也不要玩弄物品,那样显的心不在焉,是不礼貌的行为。
2.坐姿
坐是一种静态造型,是秘书每日的主要内容之一,无论是伏案书写、参加会议、会客交谈、娱乐休息都离不开坐。不正确的坐姿会显得懒散无礼,正确的坐姿能给人一种安详端庄的印象。
(1)基本坐姿
入座要轻而稳,女士着裙装要先轻拢裙摆,而后入座;面带笑容,双目平视,嘴唇微闭,微收下颌;双肩平正放松,两臂自然弯曲放在膝上,也可放在椅子或沙发扶手上;立腰挺胸、上体自然挺直;双膝自然并拢,双腿正放或侧放;至少坐满椅子的三分之二,脊背轻靠椅背;起立时,右脚向后收半步而后起立;谈话时,可以侧坐,此时上体与腿同时转向一侧。
(2)坐姿的种类
女士坐姿要挺拔优雅,表现出女士的魅力,可以有如下几种姿势。开关式坐姿。坐正,双膝并紧,两小腿前后分开,两脚前后在一条线上,两手合握置于两腿间或腿上;右侧点式坐姿。坐正,双膝并紧,上身挺直,两小腿向左斜伸出,左脚靠近右脚内侧,左脚脚掌内侧着地,右脚脚跟提起,双手放置于右腿上,头向右侧转;右侧挂式坐姿。在左侧点或右侧点式基础上,将左脚提起挂在右脚踝关节处,两脚并拢,上身左转45度,立腰挺胸。
侧身重叠式坐姿。髋部左转45度,头胸向右转,左小腿垂直于地面,右腿重叠于左腿上,右腿向里收,右脚尖向下。男士坐姿应注意这几个方面,男士前伸式坐姿。坐正,两腿前伸,双脚在踝关节处交叉。男士后点式坐姿。坐正,上体微向前倾,双小腿向后屈回,双脚掌着地。男士开关式坐姿。坐正,两小腿前后分开,两脚前后在一条线上,两手合握置于两腿间。男士正身重叠式坐姿。右小腿垂直于地面,左腿在其上重叠,左小腿向里收,脚尖向下,双手扶于扶手上或交叉于腿间。不论男女,坐姿的关键在上体的挺直,腰部要立住,而后再变化的不同姿态,重点在头、颈部、躯干和四肢的协调配合,和谐的姿态会让人感到端庄、大方、自然、舒适。
(3)坐姿中容易出现的问题
女士不宜将双膝分开,或大腿并拢而小腿分开;坐在松软的沙发中,不可将整个人推入沙发里;不要为了表现谦虚,故意坐在椅子边上,身体前倾给人阿谀之感。
3.行走
(1)行走的基本步态
双目向前平视,微收下颌;双肩平稳,双臂自然摆动,摆幅在30度到35度不宜过大;上身挺直,头正挺胸,收腹、立腰,重心稍前倾;注意步位,两脚内侧落于一条直线上;步幅适当,一般应该是前脚脚跟与后脚脚尖相距一脚之长,但因性别、身高不同以及服饰的限制会有一些差异;步行速度适中,停步、拐弯、上下楼梯要从容不迫控制自如。
(2)行走的类别
后退步。向别人告辞时,转身就走是不礼貌的,正确的做法是先向后退两三步,在转身离开。侧行步。当走在前面引导来宾时,要尽量走在客人的左前方,侧身向着来宾,髋部朝着前行的方向,上身稍向右转,左肩稍前右肩稍后,身体与来宾保持两三步距离。当在路面较窄的走廊和楼道中与人相遇,也要采用侧身步。在实际工作中灵活运用不同的步伐,形成自信、优雅、协调的步态。与此同时要靠道路的右侧行走,遇到同事、主管要主动问好。在行走的过程中,应避免吸烟、吃东西、吹口哨、整理衣服等行为。上下楼梯时,应尊者、女士先行。多人行走时,注意不要因并排行走而占据路面。
(3)行走的禁忌
走路忌内八字和外八字步伐;走路时不可脚蹭地面,发出声响;女士不可扭腰摆臀,左顾右盼;男士不可弯腰驼背、歪肩晃膀。
4.体态语
(1)目光
与人交往是,少不了目光接触。正确的运用目光,传达信息,塑造专业形象,要遵守以下规律。PAC规律:P—PARENT,指用家长式的、教训人的目光与人交流,视线是从上到下,打量对方,试图找出差错。A—ADULT,指用成人的眼光与人交流,互相之间的关系是平等的,视线从上到下。C—CHILDEN,一般是小孩的眼光,目光向上,表示请求或撒娇。作为职场人士,当然都是运用成人的视线与人交流,所以要准确定位,不要在错误的地点、对象面前选择错误的目光,那会让人心感诧异的。
三角定律:根据交流对象与接待员的关系的亲疏、距离的远近来选择目光停留或注视的区域。关系一般或第一次见面、距离较远的,则看对方的以额头到肩膀的这个大三角区域;关系比较熟、距离较近的,看对方的额头到下巴这个三角区域;关系亲昵的,距离很近的,则注视对方的额头到鼻子这个三角区域。分清对象,对号入座,切勿弄错。
时间规律:每次目光接触的时间不要超过三秒钟。交流过程中用60%-70%的时间与对方进行目光交流是最适宜的。少于60%,则说明接待员对对方的话题、谈话内容不感兴趣;多与70%,则表示接待员对对方本人的兴趣要多于他所说的话。
(2)常见的手势
一般常见的手势有横摆式、直臂式、曲臂式、斜摆式。
横摆式。表示的是“请进”。五指伸直并拢,然后以肘关节为轴,手从腹前抬起向右摆动至身体右前方,不要将手臂摆至体侧或身后。同时,脚站成右丁字步,左手下垂,目视来宾,面带微笑。
直臂式。表示“请往前走”。五指伸直并拢,屈肘由腹前抬起,手臂的高度与肩同高,肘关节伸直,再向要进行的方向伸出前臂。
曲臂式。表示“里边请”。当左手拿着物品,或推扶房门、电梯门,而又需引领来宾时,即右手五指伸直并拢,从身体的侧前方,由下向上抬起,上臂抬至离开身体45度高度,然后以肘关节为轴,手臂由体侧向体前左侧摆动成屈臂状,请来宾进去。
斜摆式。表示“请坐”。当请来宾入座时,即要用双手扶椅背将椅子拉出,然后一只手曲臂由前抬起,再以肘关节为轴,前臂由下向上摆动,使手臂向下成一斜线,表示请来宾入座,当来宾在座位前站好,要用双手将椅子前移到合适的位置,请来宾坐下。
但在介绍人或为他人指路时不可用手指指点点,而应使用手掌,四指并拢,掌心向上;手势不宜过多,幅度不宜过大,更不要手舞足蹈,手势要控制在一定范围内;在公共场合切忌挠头皮、抓耳挠腮、咬指甲、用手指在桌上乱写乱画。
外事工作的基本原则
国家之间一律平等的原则。外事工作是我国对外政策的具体推行与实践体现,我国的外交政策强调国家不分大小、强弱、穷富等,相互之间是一律平等的交往关系。因而,任何单位、任何部门、任何个人在外事交往活动中必须贯彻平等原则,要热情友好,落落大方,彼此尊重,不卑不亢,坚决反对大国主义。
尊重国格、尊重人格的原则。在涉外交往中既要维护本国的利益、尊严,又要尊重他国的利益和尊严,国家不分贫富大小,人不分种族信仰,不分民族、宗教、风俗习惯,一律平等以礼相待,不能厚此薄彼,不能做任何有损国体、有辱国格的事。而且,在与外宾交往中,既要坦诚、谦恭、热情、周到,又不能低声下气、卑躬屈膝、失去自我,要自尊自爱。
遵守外事纪律的原则。在外事接待工作中要坚持维护国家主权和民族尊严,自觉遵守外事纪律,不得失密泄密;不利用工作之便营私牟利、索要礼品;不背着组织与外国机构及个人私自交往;不私自主张或答应外国客人提出的不合理要求;参加外事活动,要严格按规章制度办事。
注重礼仪与礼节要求的原则。我国对外政策也要求交际礼仪与之相适应,做到礼仪周到而不烦琐,热情接待而不铺张,活动内容丰富而不累赘。接待外宾的人员应仪容整洁,仪表大方,表情亲切、自然,熟悉各国各民族的风俗习惯,陪同外宾时要注意自己的身份和所站的位置,言行举止要符合礼仪要求,坐立姿势应端庄,对外宾的穿着不评头品足,以使来宾真有“宾至如归”之感。
外事礼仪的总体要求
友好相处,互惠互利。对外交往要以宽阔的胸怀和精神相处,双方在互利互惠的原则下进行相互合作与交流,即使由于条件所限而难以达成互利协议之时,也不应采取欺诈、强制手段来谋取自身的利益。
遵守时间,不得失约。这是国际交往中非常重要的礼貌。参加各种外事活动,都要按时抵达。过早抵达,会使主人因准备未毕而难堪,过迟到达,会使主人与客人空等过久而失礼。如确因故迟到时,应诚恳向主人和客人致歉并说明原因。万一因故不能应邀赴约,要礼貌地告知主人,并表示歉意。
尊重老人与妇女。尊重老人与妇女,既是我国的传统美德,也是涉外交往中的必备品质。在上下楼梯,进出电梯、车辆时,都应礼让老人与妇女,让其先行,必要时给予适当帮助;对同行的老人、妇女,男子应帮助提较重物品;进出大门,要主动帮助他们开门、关门;进出屋时也可帮助他们穿、脱大衣外套;同桌用餐时,男子也应主动帮助他们入座、离席。
尊重各国的风俗习惯。不同的国家、民族,由于不同的历史、文化、宗教等因素,各有其特殊的风俗习惯和礼节,在外事交往中均应予以重视。如新到一个国家或初次参加活动,应多了解,多留意,多观察,不懂或不会做的事,可仿效别人。
注意个人卫生与举止言谈。国际交往中要注意个人卫生,衣着要整齐美观,衣领袖口要干净,皮鞋要上油擦亮,穿西装要打好领带,穿中山装要扣好领扣、领钩,梳理好头发,刮净胡子,修剪好指甲。
举止要落落大方,端庄稳重,表现自然,和蔼可亲,站有站相,坐有坐相。另外,参加活动前不能吃葱、蒜等带有刺激味的食物,注意吸烟的场所及烟量。
言谈的态度要诚恳、自然、大方,语气要和蔼可亲,表达要得体,谈话内容要事先有所准备,应开门见山地说明来意后就进入正题,要留给别人说话的机会,言谈中手势不要过大,讲求倾听的艺术,不要询问妇女的年龄、婚否、工资收入等私人生活方面的问题,不要随意谈论当事国的内政、外交、宗教等问题。
(1)秘书的服饰礼仪对个人的作用
1、交往中得体的服饰可以让对方获得良好的第一印象。根据心理学的人际吸引原则,在人际交往过程中“第一印象”往往会直接影响日后的交往能否顺利进行。因为人们常以第一次交往的知觉作为判断对方人品、能力的依据,并确定是否继续交往以及交往的方式、交往的深度。心理学的实验结果表明,人们对他人的认识和看法,往往只是对第一印象的强化或弱化,因此有“公共活动的成败取决于第一次接触”的说法。人很难改变自己的容貌,但很容易改变自己的着装,得体的着装能给人眼前一亮的感觉。
2、得体的服饰可以增强秘书人员的自信心。学会用服饰装扮自己是秘书人员改善自我形象、增强自信心,在公务活动中被人接受、受人欢迎的重要手段。信心是力量的源泉。秘书人员具备了充分的自信心,就能在公务活动中做到彬彬有礼,热情大方,自尊而不自负,坦诚而不鲁直,谦虚而不拘谨,老成持重而不圆滑世故。我们自己试试就可以发现:当你穿着整洁的西装、打着标准的领带与人交往时,无论是走姿还是坐姿都要比着休闲装庄重许多、精神许多。
3、得体的着装可以展示秘书人员良好的文化修养。良好的文化修养是建立在扎实的学识基础之上的。秘书人员代表着企业和个人的双重形象,秘书良好的形象反映着企业奋发向上的精神面貌。秘书人员维护个人形象也就是维护企业形象,社会公众正是通过感受秘书的亲和力而对企业产生好感的。
(2)秘书的服饰礼仪对企业的作用
1、秘书作为企业(组织)的一员,其服饰反映着企业的实力和经营理念。目前,世界经济形势正在发生重大变化,多元化经济格局和国际市场一体化趋势要求企业调动一切积极因素,利用一切有效手段,提高企业的知名度。“人靠衣装,佛要金装。”优雅得体的服饰可以显示企业的实力,统一着装可以显示企业的团队精神,在外观上给人一种管理科学、制度严格、训练有素的印象,也可以使员工增强对企业目标的认同感和作为企业一员的使命感、自豪感,产生对企业的归属感,从而形成强大的凝聚力。
2、得体的服饰展示着企业的独特个性。每个企业都有其独特的个性,不同的企业因经营理念的不同而有不同的经营管理方法、不同的品位。服饰反映着企业文化和员工的精神面貌,高雅得体的服饰有助于树立企业富有省略的风格形象。如海尔集团的绿色工装表明其“绿色家电”的理念,喜来登酒店员工的红装体现着朝气与热情,空中小姐的蓝色服装则给乘额以温馨感、舒适美。这些不同颜色、不同风格的着装充分体现了成熟企业的品位,突出展示了企业的文化,对于增强员工凝聚力和向心力具有不可估量的作用。
秘书形象体现于细节,细节展示素质。衣着打扮、言谈举止、待人接物,其实都是素养问题。有些同志在正式场合甚至在国际交往中不修边幅,歪戴帽子斜穿衣,当众“打扫”个人卫生,这些都是礼仪修养不够的表现,都会给交往对象留下不良的印象。
人的形象是具有整体性的,一定要保持和谐。我就见到过有的秘书在上班时间,甚至是在身着制服的时候,脚上穿露脚趾或者露脚跟的凉鞋,这也是不得体的。大家都知道,在正式的公务场合或者涉外场合,男性秘书身着西装为宜,但是我也见过有人此时脚穿白皮鞋,腰系红腰带,手拿咖啡色手袋,简直让人“退避三舍”。
另外一方面的内容可以称之为沟通技巧。沟通技巧是秘书礼仪的核心内容,因为我们从事任何一项具体工作都需要与其他人打交道。如果不善于同对方进行必要的沟通,在沟通时缺乏必要的礼仪,往往会给工作带来障碍,甚至事倍功半。例如,公务宴请的目的在于促进部门、单位之间的沟通,并为此提供一个临时性的交流场所。因此,参加公务宴请时应当注意适度的交际,适当地进行沟通。但是,有些同志在公务宴席上对身边的人不闻不问,爱搭不理,甚至一声不吭,只顾埋头吃喝,吃完就撤。还有些同志却表现得过度热情,不分对象地劝酒夹菜,非要对方吃下去不可。这些不当的举止都扭曲了公务宴请的作用,并没有实现真正意义上的沟通与交流。
秘书礼仪注意事项
1、命令或指示应确认
任何工作都是从接受指示开始的第一步。如果你不能很好地处理这个阶段,你就不能期望有良好的工作表现。这要求秘书在听取老板的指示时注意以下几点:
1.表现出高士气的态度。在接受任务时,持可有可无的态度往往使过程公式化。相反,如果你能表现出积极热情的反应,我相信你的老板会特别努力地解释。
2.自始至终集中精力倾听。不要中途打断或先回答老板的解释。即使你心里有任何问题,你也必须等到他完成。
3.如果你不明白这一点,你必须问清楚。有些老板认为你已经知道并忽略了一些事情。结果,问题经常出现在这里。因此,如果你发现任何你不明白的疑问,你应该鼓起勇气问清楚。
4.确认内容。接受命令或指示是最危险的行为,有时甚至在完成后提交报告时发现自己完全错了。因此,无论如何,我们必须养成习惯,在老板完成后确认内容和重点。
第二,别忘了老板交的东西。
有时工作很忙,经常忘记老板解释的工作。此时,除了向老板道歉,别无选择。如果你忽视它,因为你暂时不能承认你的错误,它会使事情变得更糟。
道歉时,如果脸上挂着虚假的笑脸,或者强词夺理地寻找各种借口,也会让对方更生气。最好以谦虚的态度承认这是因为你一时粗心大意而犯的错误。
但这种情况只有一次,下不例如,如果反复重复同样的错误,那么无论你如何赔偿,都很难改变老板对你的评价。
三、办公室拒绝聊天
漫无边际的聊天会影响工作和学习。现介绍四种婉转的表达无休闲聊天的方式:
1.启示法。在你工作场所引人注目的地方,写上“聊天只需三分钟”或鲁迅的名言:“浪费时间等于慢性自杀;浪费别人的时间等于赚钱和杀人。”记住客人,拒绝聊天。
2.工作方法。当你发现聊天者来找你时,你可以立即埋头工作,或者用眼睛看空间,这样聊天者就可以相信他们专注于工作,让他们有趣地离开。
3.冷待法。聊天者打开话匣子,保持冷谈,只点头或摇头不说话,也可以简短回答“是”或“不是”;如果聊天者还在惹麻烦,可以起身做一些杂务,让他失望。
4.推迟法。如果对方不聊天,或者喜欢和他说话,但当时没有时间接待,建议下班后或者一起吃饭的时候推迟谈话。
秘书日常工作注意事项
在日常工作交流中,秘书应注意:
1.正确理解老板的指示,积极与老板沟通。
秘书每天都要完成老板布置的很多工作。老板指示工作时,要确认核实不清楚的细节,避免沟通上的误解。有些秘书不习惯主动和老板沟通。老板布置任务后,秘书立即按照自己的理解采取行动,但结果并不令人满意。例如,一位经理对秘书说:“请处理这份文件”,秘书二话没说就把文件塞进了碎纸机。经理喊道:“我叫你复印!事实上,在粉碎文件之前,秘书可以先向经理核实:“你的意思是让我粉碎它吗?”
2.避免假装理解,硬着头皮乱做。
孔子说:“知之为知,不知为不知,是智也”。一位秘书在工作前从未练习过使用传真机。当她到达新单位时,她的老板要求她发送传真。结果,她把传真文件放回去,给客户发了好几次。过去发的都是白纸,这让客户非常生气,给工作造成了很大的损失。因此,秘书应注意工作沟通礼仪的实际培训。如果他们不明白,他们必须谦虚地问别人。只要他们把自己放在正确的位置上,谦虚有礼,别人一般都愿意给他们建议。
3.正确对待错误和批评。
当你犯错误时,不要害怕丢脸。你必须有勇气承认你的错误,并向别人道歉。当你遇到批评时,不要立即感到情绪化或哭泣。正确的方法是立即检查自己,“如果你改变了它,你就会鼓励它。”只有仔细总结经验,我们才能真正取得进步。
4.良好的关系并不意味着不礼貌。
一个受欢迎的秘书必须知道如何在工作场所尊重他人。有时我们一起工作很长一段时间,秘书和同事之间的关系会变得非常熟悉,很容易犯的错误是言行太随意了。比如有些秘书熟悉老板,经常叫老板名字,老板一般不介意。然而,当上级领导或重要客户来时,秘书仍然给老板打电话,这会让老板非常尴尬,也会给上级领导或客人留下不好的印象。尽管关系很熟悉,但也不能忘记礼貌。不要在工作场所随意和别人叫兄弟,也不要叫老板“老板”。与他人勾肩搭背,拍拍打打,都是过于随意的做法。
5.不要贪图小便宜。
秘书在工作中要严格“公私分明”,不要贪图小便宜,否则会损害单位利益和个人形象。比如不要用单位的电话打私人长途电话,不要用单位的信纸写私人信件,不要用单位的纸复制私人文本等等。还要注意与同事的“礼尚往来”,不要随意向别人借钱或借钱给别人,平时吃工作餐时,不要让别人自己付钱。不管是对单位还是对别人,都不要白吃白喝,贪图小便宜。
6.在工作中与异性相处时,一定要注意分寸。
在工作中,男人和女人是平等的,不要歧视异性。尊重异性,永远不要“动手动脚”或用言语骚扰异性。尽量避免不必要的身体接触,也不要随意侵犯对方的私人空间。单独问候时,不要涉及性别之间的话题。不要谈论异性的身体或隐私,也不要向异性同事发送个人物品(如香水、珠宝、内衣等)。
7.尽量避免人际冲突。
与他人沟通时,尽量采取面对面的沟通方式。当你对别人有意见或看法时,你可以当面提出和讨论。不要在背后随意告诉别人。否则,很容易把本可以放在桌面上的交流变成“到处都是流言蜚语和谣言”。最后,你最受伤的是你自己,你是“流言蜚语和谣言的始作俑者”。“好事不出门,坏事传千里”。你可以在背后说别人的好话,但不能在背后说别人的坏话。
8.要有宽容的心。
秘书可能每天都会遇到各种各样的人。当他们遇到他们不喜欢的人时,不要随意给对方贴上“烦人”的标签。善于发现对方的优势,向对方的优势学习,互相宽容,学会与各种各样的人和谐相处。
9、经常感谢别人。
得到别人的帮助,即使对方只是给自己倒了一杯水,也要认真说“谢谢”。懂得感恩的人会让别人感受到帮助别人的价值,愿意付出代价。
10、言行谨慎。
秘书在工作场所必须言行谨慎。休息室和洗手间是放松的地方,但也是公共场所。在这些地方,经常有其他部门或单位以外的人。因此,不要认为你可以在这里随意地说笑或谈论别人。如果被讨论的人碰巧在你看不见的地方听到你的话,很可能会对单位的人际关系产生看不见的影响,在严重的情况下造成不可弥补的损失。同理,不要在单位的电梯或走廊里随便“说话”。在会议或会见客人等正式场合,更要注意言行谨慎,不要给别人留下鲁莽唐突的印象。