食堂物资采购方案范文【推荐11篇】

食堂物资采购方案范文（精选11篇）

食堂物资采购方案范文 篇1

为了规范我县教育系统大宗物资采购工作，建立竞争机制，提高经济效益，确保食品安全，根据《札达县教育系统“三包”、“营养改善”等大宗物资集中采购管理办法（试行）》，教育局将对全县各学校食堂大宗物资供应商进行公开招标，现就有关事项公告如下：

一、采购方式：询价采购

（一）资金来源：国家资金

（二）合同期限：20xx年5月20日—20xx年5月20日

（三）项目详情

1、学生书包、文具等学习用品；

2、学生生活用米、面、茶、糖、糌粑、肉类、蛋类、油类、乳制品、面包、蔬菜、水果、调料等食品；

3、学生生活日常用品。

二、供应商资格要求

（一）基本条件。

1、具有相应的合法生产经营资质；

2、具有固定经营场所、良好储存条件，具备从事大宗物资生产经营条件，投标人近三年无违法经营及食品安全事故等不良记录；

3、具有较强的配送能力，配备有专用配送车辆和专业配送人员，配送过程符合食品安全卫生要求；

4、所投标配送的物资必须符合国家（行业）相关标准，货物的标识、标签必须符合《中华人民共和国食品卫生安全法》等法律法规和规章的规定。

（二）各分包项目的特定要求。

各个分包的投标人必须具备相应经营范围的营业执照或食品经营许可证，具备相应批次的.检验报告，具备相应批次的检验检疫证明。

（三）投标时须出具以下证件及复印件。

1、法定代表人或经营者身份证原件及复印件1份；

2、工商营业执照原件及复印件1份；

3、食品生产或经营许可证原件及复印件1份；

4、租房或摊位合同原件及复印件1份；

5、无违法经营及食品安全事故等不良记录承诺书1份；

6、蔬菜、乳制品、水果、面包等中标后交两万元履约保证金，合同终止之日起五个工作日内无息退还；

7、竞标的供应商需提供各自竞标范围的招标报价表。

三、采购方说明

1、本次公开招标，实行县教体局大宗物资采购领导小组依据投标人的标书综合打分制，综合得分最高的供应商为学校供应相应的大宗物资。中标方接受采购方、市场监督管理部门的管理和监督，在经营中遵纪守法；

2、教育局实行季度结帐方式，下一季度结上一季度的帐；

3、中标的供应商应保持价格稳定，若供应的物资涨价必须提前通知采购方，经采购方核准同意后再作调整；若物资降价，须随市场调整及时降价，否则将从履约保证金中扣除相应金额（不低于伍佰元），类似情况发生两次，采购方有权提前中止合同。

四、评标办法

若某个项目出现两家及以上报价相同时，则按以下优先顺序确定供应商：1、近年来获得“诚信个体工商户”、“信得过企业”等奖励者优先；2、生产加工经营面积大者优先。

食堂物资采购方案范文 篇2

为更进一步提高学校食堂的服务质量，规范学校食堂管理，确保师生身体健康和生命安全。根据《xx市翠屏区东辰学校食堂大宗食材定点采购招标流程指导意见》和《xx市中小学（幼儿园）食堂大宗食品原料定点采购备案办法（试行）》的工作要求，结合我校实际,经学校招标小组研究决定，我校现对食堂大宗食材定点采购实行公开招标，竭诚欢迎各生产厂商、经销商、代理商前来投标，现将有关方案如下：

一、招标项目、供货时间

1、招标项目

项目一：大米、食用油等；

项目二：面、面粉、调味品、干杂等；

项目三：蔬菜类；

项目四：猪肉，牛肉，鸡、鸭、鱼产品等

项目五：学生牛奶，糕点、面包等

2、供货时间：20xx年9月至20xx年7月。

二、学校食堂食材质量招标要求

食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合国家认定标准，食品中农药残留量符合国家认定标准。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生，同时对每批次食品原料进行检测，具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告（近期）。具体要求为：

1.大米必须符合国家认定标准，并拥有“QS”食品质量安全认证标志。

2.食用油必须符合国家认定标准，并拥有“QS”食品质量安全认证食用油。

3.猪肉等必须具有动物检验检疫合格证明或“QS”食品质量认证标志，且属于农家饲养、并经过xx市防疫站检验盖有合格的图章的活鲜猪肉。

4.调味品、干杂等必须具有“QS”食品质量认证标志；

5.豆制品、半成品必须具有“QS”食品质量安全认证；

6.蔬菜、水产品等必须保证新鲜，符合《食品安全法》要求，尽量采用当地时令活蔬菜。

三、投标书的编制与递交

1、投标人应根据学校招标公告的内容及要求编制投标书，投标书应包括：

（1）填写投标函一份；填写投标单位简介表一份；

（2）填写投标报价单：须填写招标前一天xx市场的零售价和此次竞标价，竞标价包含成本、利润及所有附加费用；

（3）填写法人授权委托书一份；

（4）书面陈述食品供应承诺及优惠方案；

（5）投标人资质证明文件。

①大米、菜籽油、调味品：营业执照、食品流通许可证、全国工业产品生产许可证、质量技术监督部门颁发的质量检验报告（近期）、无不良记录证明、企业法人代表及委托人的身份证、配送人员健康证。

②猪肉：营业执照全套、动物防疫条件合格证、生猪定点屠宰资格证、无不良记录证明、企业法人代表及委托人的身份证、配送人员健康证。

③蔬菜：营业执照、农产品质量监测报告、无不良记录证明、供货商身份证、配送人员健康证。

2、以上材料，投标人应按秩序装订好，加盖公章，装入文件袋，在评标会上当场递交。投标人编写投标书所涉及的资料在公告时间内到学校后勤办公室领取。

四、时间安排

1、公告时间：20xx年9月2日至9月6日。

2、报名登记、领取资料：

9月6日下午2:30-5:30，有意投标的商家在东辰学校后勤办公室报名登记，过时不再办理。

五、招标会议时间、地点

时间：20xx年9月9日上午9:00。

地点：xx市东辰学校。

六、报名方式和时间

1、报名投标人按照招标公告公示的要求，持本人身份证、投标保证金20__元、密封的投标书，在招标会议前半小时内进行现场递交投标资料，当场缴纳投标保证金20__元。递交投标资料后投标人不得离场。投标人超过截止时间递交投标资料，学校一律予以拒绝。

2、如果单项投标单位或个人少于3家，则此项招标取消。

七、评标方式

1、开标：当场开标，主持人宣读投标人的报价，由各投标人签字确认后离场等候。

2、评标：

①资质审核：招标小组根据学校招标方案的要求对投标人的条件进行审核，确定投标人的投标条件是否符合学校招标的要求。如投标人的投标条件不符合招标学校的要求，其投标书为废标。

②评标方法：学校安排人员在招标会议召开的头一天对xx市场的零售价进行调查。在评标会议上，主持人公布当时市场的零售价，投标人的`投标价格只能低于公布的零售价。对符合投标条件的投标人的报价进行核实，并确认投标人的下浮率。下浮率最多的为第一中标候选人，其次为第二候选人。结算办法：合同期内，学校的结算价＝市场零售价×（1-下浮率）,下浮率﹦（零售价﹣中标价）÷零售价。

③恶意竞标：根据《招标投标法》规定，投标人不得以低于成本的报价竞标。在评标过程中，发现投标人的报价明显低于成本的，投标人应该作出书面说明并提供相关证明材料。投标人不能合理说明或者不能提供相关证明材料的，其投标作废标处理。

3、宣布中标人：投标人入场，主持人当场宣布中标人（供应商），未中标的单位当场签字后退还投标保证金离场。中标人的投标保证金签字后自动转入履约保证金。

八、结算办法

合同期内，学校与供货商的结算价＝市场零售价×（1-下浮率）。

九、其它

1、中标公示：学校把通过招标比选的结果在学校进行公示，公示期为2个工作日。

2、履约保证金：在公示期满后1个工作日内，中标单位应缴齐履约保证金。若中标人未在规定时间内缴齐履约保证金余款，视为自动放弃，先前缴纳的20__元履约保证金不予退还。学校有权选择第二候选人为中标人。每类履约保证金为全年供货3%-5%（肉类5%、蔬菜类3%、其他4%），协议期满后，无违反合同规定的，在5至10个工作日内，供应商持学校收款凭证退还保证金（不计利息）。

3、签订供货合同：中标单位应缴齐履约保证金后，再与学校签订供货合同，合同签订后生效。供货合同中应明确双方的职责和责任追究制度。

十、投标咨询及联系电话

戴老师：

罗老师：

食堂物资采购方案范文 篇3

南通市海门区常乐初级中学、南通市海门区常乐小学、南通市海门区麒麟小学、南通市海门区常乐幼儿园、南通市海门区常乐镇麒麟幼儿园约有20xx名师生在校用餐。为了更好地规范学校食堂管理，降低成本，提高服务质量，现就五所学校食堂荤菜蔬菜等原材料向社会进行公开招投标，欢迎符合条件的人员（单位）来校报名参加投标。

一、招标项目及说明：

1、招标类别：蔬菜、水果、饼干、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭（鹅）肉、淡水鱼虾、海产品、南北货等食堂主副食品。

2、供货时间：20xx年2月——20xx年6月。

3、本次招标分10个大类，除超市外一个投标方只可投其中的一类，多投无效。

4、中标单位（人）不得转包和非法分包，否则招标方有权终止购销关系，由此造成的一切损失由中标单位（人）承担。

5、中标后，如出现以次充好等不符合要求的情况，一经发现立刻终止所有合同。

二、投标单位（人）资格要求：

1、需有独立承担民事责任的能力，无食品卫生及食品安全不良记录，无违法犯罪记录。有不良记录的招标方有权取消其报名资格。

2、投标单位（人）必须具有有效的营业执照、食品经营许可证；同时必须具有实体店铺或者摊位。

3、需能提供经检疫或合格证等确保安全的货物。

4、需有一定的生产或自行配送能力。

5、投标单位必须按本招标公告填写投标承诺书，提出合理的投标报价。

6、投标方在投标前交投标保证金贰仟元（20xx.00），未中标者当场退还，中标方投标保证金转为送货保证金、证书保证金、食品卫生安全保证金，不计息。

三、其他要求：

1、供货质量要求：按食品卫生标准进行验收。如验收不合格，扣除供货方保证金的20%—100%，因此造成的'一切损失由供货方承担。

2、禁止中标单位（人）提供以下食品：

（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性异常，含有毒物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品；

（2）未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；

（3）超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品；

（4）其他不符合食品卫生标准和要求的食品（如：无QS标志、无生产厂家、无生产日期等）。

3、货款支付方法：每月结算一次，实行转账支付，中标单位（人）须提供相应帐号和开户行名称。

4、供货期内，价格按照合同约定。

5、中标单位（人）接到招标方的送货通知后，于次日7:30前将货送达招标方食堂；如不要求7:30前送到的，具体时间以招标方通知为准。

6、运输及洗切费用均已包含在报价内。

7、所有与安全有关的事项及费用均已包含在报价内，招标方不再承担任何安全方面的费用。

8、需要切割的肉类均为现场切割。

四、报名携带材料：

1、《营业执照》。（原件和复印件5份）

2、委托代理人投标的需提供法定代表人身份证明书和法定代表人委托书原件及复印件5份，及委托代理人的身份证原件及复印件5份。

3、投标人身份证。（原件和复印件5份）

五、投标时间等：

1、时间：20xx年2月20日下午14：00。

2、地点：海门区常乐幼儿园多功能教室。

六、其他：

报名时间：20xx年2月20日下午：12：30-14：00

报名地点：海门区常乐幼儿园会议室。

本公告未尽事宜按招投标有关规定办理。本公告的解释权归本次招标所在单位。

食堂物资采购方案范文 篇4

为持续做好我营业场所新冠疫情防控工作，确保场所员工和消费者的生命健康安全，保障社会经济健康有序发展，现制定本工作方案。

一、总体要求

二、消费者保护

1、落实戴口罩、检测登记制度。配备测量体温设施设备，并安排专人值守。消费者进入场所必须佩戴口罩、测量体温、出示健康码，严格落实实名登记制度。消费者不戴口罩或者体温异常的，场所拒绝其进入。

2、实施预约限流措施。采取预约消费、错峰入场、间隔就坐等措施，限制上网人流。接纳消费者人数不得超过核定人数的50%，每个包间也不得超过核定人数的50%，严格执行限流限量要求。

3、建立值守制度。安排专人监督进入场所的员工和消费者遵守相关防疫要求，及时对消费者进行疏导、分流，避免人群聚集，保持安全社交距离。

三、场所防控管理

1、落实防控主体责任。落实防控主体责任，严格执行疫情防控规定，制定本场所防控工作制度和应急预案，把防控责任落实到具体个人。

2、加强消毒通风。每日营业前对场所内外公共部位（门厅、前台、独用楼道、独用电梯、楼梯、场所内卫生间、门把手等）进行全面清洁消毒。营业期间，及时对消费者使用过的显示器、键盘、耳机、鼠标等进行消杀，做到“一客一消毒”。场所保证充足的新风输入，定期对送风口、回风口进行消毒。

3、配备防护物资。配备口罩、手套、洗手液、医用酒精、免洗手消毒剂、消毒湿巾等防护物资，在公共休息区、洗手间等区域配备洗手液、医用酒精等消毒物品，便于消费者和员工随时消毒清洁。

4、加强疫情防控知识宣传。要利用官方网站、微信公众号、提示牌、电子显示屏等多种渠道，及时宣传疫情期间场所运营规则及疫情防控知识，提升员工及消费者的疫情防控意识。

食堂物资采购方案范文 篇5

为规范食堂管理，保障食品安全、卫生，降低采购成本，提高采购质量，保障原、辅材料供应商的合理利润，本着公开、公平、公正的原则。我园拟对食堂所需食品面向社会公开招标，欢迎符合资质要求的供应商前来参加投标。

一、招标项目

1、大米、面粉、食用油类(必须确保为非转基因食品、标准一等、中包装一级菜油，必须确保为非转基因食品)

2、猪肉制品类(含猪排骨、粗骨、腿肉、条肉、内脏等)

3、牛肉类

4、禽类

5、干货类(食盐、酱油、食醋、调料、鸡、鸭蛋等)

6、蔬菜类（各类时令蔬菜、鲜鱼等）

7、水果点心类

8、牛奶制品

二、资质要求

招标内容须在其营业执照的经营范围内。按照招标书的要求将投标书及资质证明材料在20xx年8月25日10:00前送达中心幼儿园。

资质证明材料：(复印件)

1、工商营业执照副本及内页复印件（要求清晰反映本年度年检情况记录和局域范围）；

2、食品卫生许可证、食品流通许可证复印件、从业人员健康证复印件；

3、近一个月内产品质量检测报告复印件；

4、法定代表人身份证复印件；

5、门店照片及具有生产、销售许可证明和专业服务能力相关材料。

三、服务承诺要求

1、依据产品质量监督检验部门提供的质量标准，供应商提供的产品必须是经过质量监督管理部门检验并取得合格证明的产品，每批次产品提供时应交存货物质量合格证明、产品质量检测合格报告或检疫报告复印件。

2、供应商应保证所提供的产品是合格安全的产品，一旦发现伪劣假冒产品、以次充好产品或替代产品，供应商承担全部经济及法律责任。

3、供应商提供的产品须经过食堂验收人员的感官检验、外观检验和试用检验，若产品外观、包装、形式不符合要求，感官检验不能达到食品卫生要求，当即拒收；供应商不能满足食品的质、量及售后服务要求时，幼儿园有权进行处罚直至终止合同。

4、供应商必须按照幼儿园食堂管理人员通知的'时间、数量、品种及协定的价格准时送货，经验收合格后签字确认，不能以任何理由推托。一旦因为供货因素影响幼儿园正常运转，供应商应承担相应的经济赔偿责任。

5、供应商不能满足供货要求时，应提前7天通知幼儿园，幼儿园同意后经双方协商变更合同。

6、因产品质量问题发生的食物中毒等事故，由供应商承担所有经济赔偿责任及其法律责任。

四、定标方式

1、投标方在投标前必须认真阅读和理解本招标书，若对本招标书任何内容有疑问，应及时与招标方联系释疑。

2、投标采取暗标的方式进行，投标者将投标报价让利、联系人、联系电话写在投标单上，密封并盖上骑缝章后提交招标方。

3、为做到公平公正，招标方在收到投标方提供的密封投标文件后，由幼儿园招标工作小组统一开启标书，审查招标文件的有效性、完整性(投标文件的密封不符合招标文件要求的视为无效投标)，对投标单位进行供应商评审。

中标者的确定：综合评标法。

中标者确定后，幼儿园与中标者签订协议并缴纳标的额的10%作货物保证金。供应商应按学校规定的品种、要求供应，若更换品种，须经幼儿园同意方可。

五、结算方式

标的物到买方指定地点经验收合格后，当月月底结算货款(一般每月29至30日结算，双休日推后)，必须按时到财务室结算。

六、其他说明

1、招标工作小组在确定中标者时，将综合考虑投标方的资质条件、实力、信誉、业绩、报价，服务态度和质量，与其他学校合作情况等。

2、中标方接到中标通知书后应在规定时间内与幼儿园签订书面协议。中标方不得向他人转让，也不得将中标项目分解后转让他人。

七、开标时间和地点

1、时间：20xx年8月26日。

2、地点：xx镇中心幼儿园一楼会议室。

食堂物资采购方案范文 篇6

为规范食堂管理，保障食品安全、卫生，降低采购成本，提高采购质量，保障原、辅材料供应商的合理利润，本着公开、公平、公正的原则。我园拟对食堂所需食品面向社会公开招标，欢迎符合资质要求的供应商前来参加投标。

一、招标项目

1、大米、面粉、食用油类(必须确保为非转基因食品、标准一等、中包装一级菜油，必须确保为非转基因食品)

2、猪肉制品类(含猪排骨、粗骨、腿肉、条肉、内脏等)

3、牛肉类

4、禽类

5、干货类(食盐、酱油、食醋、调料、鸡、鸭蛋等)

6、蔬菜类（各类时令蔬菜、鲜鱼等）

7、水果点心类

8、牛奶制品

二、资质要求

招标内容须在其营业执照的经营范围内。按照招标书的要求将投标书及资质证明材料在20xx年8月25日10:00前送达中心幼儿园。

资质证明材料：(复印件)

1、工商营业执照副本及内页复印件（要求清晰反映本年度年检情况记录和局域范围）；

2、食品卫生许可证、食品流通许可证复印件、从业人员健康证复印件；

3、近一个月内产品质量检测报告复印件；

4、法定代表人身份证复印件；

5、门店照片及具有生产、销售许可证明和专业服务能力相关材料。

三、服务承诺要求

1、依据产品质量监督检验部门提供的质量标准，供应商提供的产品必须是经过质量监督管理部门检验并取得合格证明的产品，每批次产品提供时应交存货物质量合格证明、产品质量检测合格报告或检疫报告复印件。

2、供应商应保证所提供的产品是合格安全的产品，一旦发现伪劣假冒产品、以次充好产品或替代产品，供应商承担全部经济及法律责任。

3、供应商提供的产品须经过食堂验收人员的感官检验、外观检验和试用检验，若产品外观、包装、形式不符合要求，感官检验不能达到食品卫生要求，当即拒收；供应商不能满足食品的质、量及售后服务要求时，幼儿园有权进行处罚直至终止合同。

4、供应商必须按照幼儿园食堂管理人员通知的`时间、数量、品种及协定的价格准时送货，经验收合格后签字确认，不能以任何理由推托。一旦因为供货因素影响幼儿园正常运转，供应商应承担相应的经济赔偿责任。

5、供应商不能满足供货要求时，应提前7天通知幼儿园，幼儿园同意后经双方协商变更合同。

6、因产品质量问题发生的食物中毒等事故，由供应商承担所有经济赔偿责任及其法律责任。

四、定标方式

1、投标方在投标前必须认真阅读和理解本招标书，若对本招标书任何内容有疑问，应及时与招标方联系释疑。

2、投标采取暗标的方式进行，投标者将投标报价让利、联系人、联系电话写在投标单上，密封并盖上骑缝章后提交招标方。

3、为做到公平公正，招标方在收到投标方提供的密封投标文件后，由幼儿园招标工作小组统一开启标书，审查招标文件的有效性、完整性(投标文件的密封不符合招标文件要求的视为无效投标)，对投标单位进行供应商评审。

中标者的确定：综合评标法。

中标者确定后，幼儿园与中标者签订协议并缴纳标的额的10%作货物保证金。供应商应按学校规定的品种、要求供应，若更换品种，须经幼儿园同意方可。

五、结算方式

标的物到买方指定地点经验收合格后，当月月底结算货款(一般每月29至30日结算，双休日推后)，必须按时到财务室结算。

六、其他说明

1、招标工作小组在确定中标者时，将综合考虑投标方的资质条件、实力、信誉、业绩、报价，服务态度和质量，与其他学校合作情况等。

2、中标方接到中标通知书后应在规定时间内与幼儿园签订书面协议。中标方不得向他人转让，也不得将中标项目分解后转让他人。

七、开标时间和地点

1、时间：20xx年8月26日。

2、地点：龙舟坪镇中心幼儿园一楼会议室。

食堂物资采购方案范文 篇7

一、健康风险判定标准

根据居民近期旅行史或居住史、目前健康状况、病例密切接触史等判断其传播疾病风险，将居民划分为三类：

（一）高风险人员。来自疫情防控重点地区和高风险地区的人员；确诊病人；疑似病人；正在实施集中隔离医学观察的无症状感染者；正在实施集中或居家隔离医学观察的密切接触者；其他需要纳入高风险人员管理的人员。

（二）中风险人员。来自疫情中风险地区的人员；有发热、干咳、气促、呼吸道症状的人员；实施居家观察未满14天的治愈出院确诊病人；解除医学隔离未满14天的无症状感染者；其他需要纳入中风险人员管理的人员。

（三）低风险人员。来自疫情低风险地区的人员；高风险、中风险人员以外的人员。

二、管理措施

（一）高风险人员。来自疫情特别严重的湖北省的人员应当自到达目的地开始实行集中隔离医学观察14天。

来自其他高风险地区的人员应当自到达目的地开始实行集中或居家隔离医学观察14天。

确诊病人、疑似病人应当在具备有效隔离条件和防护条件的定点医疗机构隔离治疗至符合出院标准。

无症状感染者应当实行集中隔离医学观察14天，原则上连续两次标本核酸检测阴性（采样时间至少间隔1天）后可解除隔离。

密切接触者应当实行集中隔离医学观察，不具备条件的地区可采取居家隔离医学观察，医学观察期为与病例或无症状感染者末次接触后14天。

相关机构和社区负责对高风险人员进行严格管控。

（二）中风险人员。来自疫情中风险地区的人员应当自到达目的地开始居家隔离医学观察14天。

治愈出院的.确诊病人、解除集中隔离的无症状感染者应当居家隔离医学观察14天。

中风险人员应当严格落实居家隔离医学观察要求，自觉接受社区管理。

（三）低风险人员。体温检测正常可出行和复工。

三、健康认证申领

居民可通过申领个人健康码、健康通行卡等健康认证满足出行和复工需要。

（一）个人健康码申领。已建立个人健康码管理平台的地区，居民通过网络平台进行个人健康码申领，系统自动按照健康风险高低审核生成红、黄、绿等三色“健康码”。

孤寡老人、远郊农村人员等没有条件通过网络平台申领的人员，可由社区人员负责代为申领并生成纸质“健康码”（有效期14天）。

（二）健康通行卡申领。不具备条件建立个人信息码管理平台的地区，居民自行填写个人健康申报表（各地根据实际自行设计申报表样式），符合低风险人员条件的，经社区（村）审核通过，发放加盖社区（村）公章的健康通行卡（有效期14天）。

食堂物资采购方案范文 篇8

招标采购有限公司受xx省外语艺术职业学院的委托，对食堂对外经营承包项目进行公开招标采购，欢迎符合资格条件的供应商投标。

一、采购项目编号：

二、采购项目名称：

食堂对外经营承包项目

三、资金来源：

承包单位投入。

四、采购项目内容：

每个校区食堂分为基本大众保障性伙食、风味经营性餐厅两大部分分开选择承包单位进行经营，具体划分如下：

包组

食堂名称

经营楼层

经营范围

承包单位数量

备注：

1.投标人可对个别包或全部包进行投标，但应对包内所有的招标内容进行投标，不允许只对包内其中部分内容进行投标。

2.投标人参与投标包号数量不受限制，但最多只允许中1个包组。若投标人同时为2个包组的第一中标候选人，则该投标人将被推荐为包一的第一中标候选人，包二则推荐综合得分排名第二的投标人为第一中标候选人。

3.本项目的评审流程按包组一、包组二的先后顺序进行。

五、投标人资格：

根据《xx省高校食堂对外承包经营资格准入试行办法》(粤教后勤〔20xx〕15号)的通知精神和招标采购有关规定，参加投标的单位应符合或满足下列条件：

1.投标单位须具备有独立承担民事责任能力的，在中华人民共和国境内注册的法人，持有国家规定从事餐饮企业的各种证照，能提供经营饮食行业工商营业执照(副本)、组织机构代码证、税务登记证、餐饮服务许可证等。且企业注册资金在200万元以上(以营业执照为准)。

2.投标单位应具备从事3年(含3年)以上的.餐饮经营资质及具有承包企事业单位3000人以上规模的经验。(以营业执照为准)

3.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

4.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。

5.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

6.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。

7.本项目不接受联合体投标。

8.符合法律、行政法规规定的其他条件。

9.已报名并获取本项目招标文件的。

六、符合资格的供应商

应当在20xx年7月16日8时30分起至20xx年7月22日17时30分止(法定节假日除外)携带有关证件到招标采购有限公司xx市xx区先烈中路102号华盛大厦南塔15楼购买招标文件，招标文件每套售价人民币300元，售后不退。

符合资格的投标人应携带以下资料并加盖公章至采购代理机构现场报名并获取招标文件：

1)、企业营业执照或事业单位法人证书、税务登记证及组织机构代码证复印件并加盖公章；

2)、《餐饮服务许可证》复印件加盖公章；

3)、参加招投标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。(须提供书面声明)；

4)、法定代表人证明书及法定代表人授权委托书。

备注：

1)采购代理机构将核对报名投标人提交的上述资料，且只接受完整提交上述资料投标人的报名。

2)采购代理机构对投标人提交的证件资料的核对，不代表其投标资格的确认。投标人的投标资格最终以评标委员会根据其投标文件中的相关资料作出的评审结论为准。

七、投标截止时间：

20xx年7月24日10时00分(注：9时30分开始受理投标文件)

八、投标文件递交地点：

xx市xx区先烈中路102号华盛大厦南塔15楼招标采购有限公司

九、开标评标时间：

20xx年7月24日10时00分(北京时间)

十、开标评标地点：

xx市xx区先烈中路102号华盛大厦南塔15楼

食堂物资采购方案范文 篇9

招标采购有限公司受xx省外语艺术职业学院的委托，对食堂对外经营承包项目进行公开招标采购，欢迎符合资格条件的供应商投标。

一、采购项目编号：

二、采购项目名称：

食堂对外经营承包项目

三、资金来源：

承包单位投入。

四、采购项目内容：

每个校区食堂分为基本大众保障性伙食、风味经营性餐厅两大部分分开选择承包单位进行经营，具体划分如下：

包组

食堂名称

经营楼层

经营范围

承包单位数量

备注：

1.投标人可对个别包或全部包进行投标，但应对包内所有的招标内容进行投标，不允许只对包内其中部分内容进行投标。

2.投标人参与投标包号数量不受限制，但最多只允许中1个包组。若投标人同时为2个包组的第一中标候选人，则该投标人将被推荐为包一的第一中标候选人，包二则推荐综合得分排名第二的投标人为第一中标候选人。

3.本项目的评审流程按包组一、包组二的先后顺序进行。

五、投标人资格：

根据《xx省高校食堂对外承包经营资格准入试行办法》(粤教后勤〔20xx〕15号)的通知精神和招标采购有关规定，参加投标的`单位应符合或满足下列条件：

1.投标单位须具备有独立承担民事责任能力的，在中华人民共和国境内注册的法人，持有国家规定从事餐饮企业的各种证照，能提供经营饮食行业工商营业执照(副本)、组织机构代码证、税务登记证、餐饮服务许可证等。且企业注册资金在200万元以上(以营业执照为准)。

2.投标单位应具备从事3年(含3年)以上的餐饮经营资质及具有承包企事业单位3000人以上规模的经验。(以营业执照为准)

3.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

4.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。

5.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

6.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。

7.本项目不接受联合体投标。

8.符合法律、行政法规规定的其他条件。

9.已报名并获取本项目招标文件的。

六、符合资格的供应商

应当在20xx年7月16日8时30分起至20xx年7月22日17时30分止(法定节假日除外)携带有关证件到招标采购有限公司xx市xx区先烈中路102号华盛大厦南塔15楼购买招标文件，招标文件每套售价人民币300元，售后不退。

符合资格的投标人应携带以下资料并加盖公章至采购代理机构现场报名并获取招标文件：

1)、企业营业执照或事业单位法人证书、税务登记证及组织机构代码证复印件并加盖公章；

2)、《餐饮服务许可证》复印件加盖公章；

3)、参加招投标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。(须提供书面声明)；

4)、法定代表人证明书及法定代表人授权委托书。

备注：

1)采购代理机构将核对报名投标人提交的上述资料，且只接受完整提交上述资料投标人的报名。

2)采购代理机构对投标人提交的证件资料的核对，不代表其投标资格的确认。投标人的投标资格最终以评标委员会根据其投标文件中的相关资料作出的评审结论为准。

七、投标截止时间：

20xx年7月24日10时00分(注：9时30分开始受理投标文件)

八、投标文件递交地点：

xx市xx区先烈中路102号华盛大厦南塔15楼招标采购有限公司

九、开标评标时间：

20xx年7月24日10时00分(北京时间)

十、开标评标地点：

食堂物资采购方案范文 篇10

为切实做好疫情期间城区群众基本生活物资的保障供应，最大限度的减少群众外出感染病毒风险，从即日起在樊城主城区实施基本生活物资配送管理，现方案如下：

一、配送期间

从X月X日起至疫情管制结束（以省、市、区正式通知为准）

二、配送范围

XX办事处所辖各类小区。

三、配送方式及流程

采取“200+6+11”的配送模式，即200家自营小超市+6家规模电商平台+11家大型超市，相互配合、互为补充。

（一）各小区物业公司联系有配送能力的小型超市、门店就近配送。

配送流程为：

1、小区建业主群，在物业公司或热心居民中推选1名小区采购联络人；

2、小区采购联络人与配送小超市专人进行对接，由超市制定不同价格的`套餐发业主群供业主选择，小区采购联络人把超市联络人拉入小区业主群；

3、小区采购联络人负责在群里统计每户的采购需求（房号+电话+订购清单），整理汇总后，单独私发给超市联络人；

4、超市联络人按照每户订单进行配货（每户一包，每包标注小区+户号+电话）；

5、超市联络人将收款码截图发至小区业主群，将每户订单应付款及采购物品拍照发在群里，业主在群里扫码付款。

未及时付款的业主，由小区采购联络人负责联系业主付款，在规定时间不付款的订单将不予配送。

6、所有人付款完毕，超市按约定的时间将订购的物品配送至小区，由小区采购联络人负责通知业主领取采购物品。

（二）电商平台远程下单配送至小区地点，由小区信息员通知居民错时领取。

配送流程为：

小区与电商平台联系——平台将B端链接下放给小区——小区居民上网登陆注册并下单——平台把所有订单导出，把订单地址同一个小区合并——专业人员进行集中分拣打包、装车——电商车辆送到小区门口——小区信息员按楼栋依次通知居民分拨下楼领取（所有人员相距2米以上）。

（三）辖区大型超市（武商各门店、好邻居各门店、家乐福、沃尔玛、中百仓储），按属地由所在办事处负责对接，以社区为单位建群下单，超市负责分拣、包装，办事处或社区派车取，再分发至各小区。

配送流程为：

1、由社区联络人和超市联络人共同建群，需要采购的居民进群并一名信息员；

2、超市联络人在群里发布不同价格的基本生活必需品（米、面、油、菜、蛋）套餐供居民选择；

3、小区信息员负责在群里统计每户的采购需求（小区+门栋+户号+电话+订单），整理汇总后以小区为单位一一发给超市联络人；

4、超市组织员工按照各小区订单进行配货（按小区装箱，每个分装箱内每户一包，每包标注门栋+户号+电话+订单）；

5、超市联络人将收款码截图发至小区业主群，将每户订单应付款及采购物品拍照发在群里，业主在群里扫码付款。

6、所有人付款完毕，超市联络人通知社区联络人上门取货，并运送至各小区门口，由小区信息员通知业主领取采购物品。

四、配送要求

（一）每户居民每3天向所在小区信息员或社区联络人报送1次采购申请。

社区每3天通过电话，对辖区内特殊人群生活物资保障情况进行全面了解，确保辖区内特殊人群生活物资供应。

（二）城区居民生活物资配送工作在区防疫指挥部的领导下开展工作，区商务局负责协调、配送企业；办事处负责组织领导，社区具体负责组织配送工作。

（三）各办事处成立“新冠防控期间群众生活物资供应工作领导小组”，对防控期间全辖区群众所需必备生活物资配送进行统领导、统筹协调，每个社区组建一个生活物资配送保障组，由一名办事处班子成员负责包保，一名社区“两委”班子牵头，作为联络员，负责组织协调社区配送工作；每个小区建立一个配送点，确定一名信息员（由小区志愿者或区直部门包点干部担任）。

（四）配送企业要加强对配送工作人员的管理，提高防控意识，落实好各项防控措施，严禁有发热、咳嗽及其他身体不适人员从事配送工作。

食堂物资采购方案范文 篇11

指定专人负责食品采购、索证、查验以及台账记录（有条件的单位可采用电子台账记录）等工作。采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求、食品卫生基本知识和感官鉴别常识。食品索证、验收和台账记录等资料妥善保存备查，不得涂改、伪造，保存期限不少于2年。

一、采购索证索票

1、采购前对供货商资质进行审查，与合格的供货商签订保证食品安全的供销合同。

2、采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品并应当索取、留存有供货方盖章（或签字）的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照、购物凭证等资质证明。购物凭证包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。

3、采购前应查验产品一般卫生状况、产品合格证明和产品标识是否符合国家相关法律、法规的规定。不得采购使用《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营的食品。

4、从生产加工单位或生产基地直接采购时，应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。

5、从流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）批量或长期采购时，应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。

6、从食品流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）和农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验动物产品检疫合格证明原件；从屠宰企业直接采购的'，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。

7、从农贸市场采购的，应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章（或签字）的购物凭证；从个体工商户采购的，应当查验并留存供应者盖章（或签字）的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。

8、不得采购使用无生产企业卫生许可证、产品备案凭证或者卫生许可批件、合格检测报告的洗涤剂和消毒剂。采购集中消毒企业供应的餐饮具的，应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章（或签字）的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告（或复印件）。

二、进货验收

查验采购食品及原料是否符合相关食品安全法规或标准要求，采购的食品在入库和使用前核验所购食品、购物凭证、资质证明，符合后经验收人员签字认可后入库和使用，对验收不合格的食品注明处理方式。

1、收货时严格把好验收关。杜绝一切不符合国家强制性标准的食品原料进店；

2、核准进货的.食品名称、规格、数量、厂名、厂址、生产日期、保质期等，验明产品合格证明和标识。

3、感官检查：看有无破损、变形、杂物、腐烂、霉变等；闻是否有异味；摸是否有异样；蔬菜是否新鲜。

三、台账记录

1、台账应如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

2、台账记录应与所购食品及购物凭证相符。

3、购物凭证应按产品品种、进货时间先后秩序有序整理。

4、食品添加剂的采购应建立专门进货台账。